Brüksel lahanası sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Bitki değerli besinler açısından zengindir ve sıra dışı bir görünüme sahiptir.
Küçük, yoğun antrenörler, önemli ölçüde kolay sindirilebilir bitkisel protein içerirler -% 4 ila 6, ayrıca vitaminler, mineraller, organik asitler ve biyolojik olarak aktif maddeler.
Beyaz ve kırmızı lahana ile karşılaştırıldığında kültür çok yaygın değildir. Ama hala yüksek talep var.
Brüksel filizlerinin çeşitli çeşitlerini olgunlaşma açısından ve en iddiasız çeşitlerini göz önünde bulundurun. Türlerin ve açıklayıcı fotoğrafların tanımı.
Olgunlaşma olgunluk
Brüksel lahanası olgunlaşma açısından:
- erken;
- ortam;
- geç olgunluk.
Erken çeşitleri 120-150 günde bir ürün verir.. Orta mevsim lahana 150-180 gün boyunca olgunlaşır. Ve en son çeşitler 180-200 gün içinde bir hasatla sizi memnun edecektir.
Sebze bahçelerinde bireysel çeşitleri ve melezleri yetiştirilmektedir. Brüksel lahanası da sapın yüksekliği ile ayırt edilir. Düşük ve orta boy çeşitlerinin daha hızlı olgunlaştığına ve olgunlaşmış meyveyi toplamak için tekniği kullanmanıza izin verdiğine inanılmaktadır.Baş maddenin şekli, boyutu, rengi ve sayısı. Bahçıvanlar, tat ve hastalık direncine, yetiştirmedeki iddiasızlığa dikkat ederler.
İddiasız çeşitleri
Brüksel lahanasının iddiasızlığı kendini gösterir:
- dona dayanıklılık;
- hastalığa karşı bağışıklık;
- ekimi için toprağın seçimi ve nemi için düşük gereksinimler.
Soğuk dayanıklı varyantlar Hollanda melezleri içerir:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Diğer bir avantaj, fusaryuma karşı direncidir.
ayrıca dona ve hastalıklara karşı dayanıklı yerli çeşitleri:
- Herkül.
- Mutlu bir şirket.
- Garnet bileklik.
Açıklamalar:
- Hibrid bilezik 8 ° C'ye soğumaya dayanıklıdır.
- Soğuğa dayanıklı üreme Boksör F1, Sanda (mukoza bakteriyozuna karşı dayanıklı).
- Soğutma sırasında Koranchiki Garnet aydınlatır.
- Amerikan üreme Long Island, donları ve mantar enfeksiyonlarına karşı bağışıktır.
- F1 Diamond Hybrid, külleme ve pas dışında birçok hastalığa dayanıklıdır.
- Hibrid Dallik omurgasına karşı yüksek direnç aldı.
açıkçası brüksel lahanası kötü çeşitleri yoktur. Kültür, herhangi bir diğer lahana türüne kıyasla nispeten düşük verim nedeniyle özellikle popüler değildi. Bununla birlikte, dondurucuya vitamin sebzelerini tutma eğilimi olduğunda, Brüksel lahanasına olan ilgi artmıştır: Kompakt lahanalar donma açısından daha uygundur.
Ayrıca, küçük çatalların besin değeri diğer sebze çeşitlerine göre çok daha yüksektir. Japonya'nın Nagaoka Haçı (Yeşim Haçı) gibi dünyanın diğer bölgelerinde daha aktif olarak yetiştirilen sitelerimiz için nadir çeşitler vardır. Bazı yetiştiriciler, melez çeşitlerin daha az lezzetli olduklarından şikayet ederler, fakat genetik düzeyde, hastalıklardan ve zararlılardan daha iyi korunurlar.
- Alman çeşidi Rosella olan Franklin F1 ve F1 F1 melezleri, mükemmel tadıyla ünlüdür.
- Hibrit Nar bilezik F1 mükemmel bir tat ve diyet özelliklerine sahiptir.
- Rus yetiştiricileri teklifini denemeye değer - Commodore.
- Özellikle popüler olan Brüksel lahanası Sapphire'nin tadıdır.
- Falstaff çeşidinin mor-kırmızı çatalları özellikle hassas bir tada sahiptir.
Olgunlaşma açısından, aşağıdaki sebze bitkileri sunulmaktadır:
- Erken olgunlaşma (130-150 gün): Yüksek verimli Prezes F1, popüler Hercules, Amerikan Long Island, Alman hibrid Rosella F1.Uyarı! Bu çeşitler, soğuk havaların erken başlangıcına sahip bölgelerde ekimi için iyidir.
- Orta mevsim (150-180 gün): parlak Merry şirket, muhteşem ve verimli hibrid Garnet bilezik F1.
- Geç (180-200 ve daha fazla gün): soğuğa dayanıklı Sanda, üreme Çek Curl, besleyici Komutan.
Bir not seçin olgunluk derecesine bağlıdır - Soğuk bölgelerde, Brüksel lahanası geç çeşitlerini yetiştirmek uygun değildir.
Vitamin Kochanchikov hazırlanması veya hazırlanması yöntemi ile ilgilidir. Daha iyi takım elbiselerinin dondurulması için:
- Sanda.
- Komutan.
- Mutlu bir şirket.
- Rosella.
Mutlu şirket, pişirme, yemek pişirmek için mükemmeldir. Sanda, taze ve fermente formda iyidir. Hercules çeşitliliğinin özelliği, mahsulün verim uzantısıdır..
Türlerin adı, tanımı ve fotoğrafı
Rosella
Kochchiki ortalama Alman hibrid ıslahı aynı anda olgunlaşır. Hasat, ekimden sonra 160-165 günde hasat edilebilir. Koyu yeşil renkte, kabarık bir kaplama ile hafifçe kaplanmış büyük, kabarcıklı yaprakları olan uzun bir sap ile karakterize edilir. Aynı boyuttaki açık yeşil yuvarlak dikdörtgen çatallar, ortalama ağırlığı 13 g.Kabinlerin yapısı orta yoğunluklu, hoş bir tada sahiptir. Bir sap üzerinde 45 adete kadar büyür.
Olgunlaşma kolay, verim 11-17 kg / 10 m2'dir. Dondurulduğunda çeşitlilik tadı kaybetmez ve yapısını korur. C vitamini ve folik asit bakımından zengindir.
safir
Geç Safir, erken ilkbahar ve uzun sonbahar ile alanlarda yetiştirmek için uygundur. Yüksek verimli ve hastalığa dayanıklı çeşitlilik. Sap üzerinde 45-60 yoğun çatal 3-5 cm büyür. Yuvarlak antrenörlerin ağırlığı 8 ile 14 gr arasında değişmekte olup, gövdenin ağırlığı 800 gr.'ye kadar çıkabilmekte, sert ve sert yeşil çömlekler toplanacaktır. Verimlilik - 2.5 kg / 1 m2. Harika bir tadı var.
Casio
Brüksel çekirdeği orta olgunluk Çek çeşitliliği.Sapların yüksekliği 110-125 cm, çatallar ise mavi-yeşil renkli, küçük, yoğun bir yapıya sahiptir. Kökte 60-70 parça büyür. Çeşitliliği mükemmel tadıyla ünlüdür. Taze lahanaların fındık aroması sebze salatalarında harikadır. Isıl işlem için uygundur. Olgunlaşma gerilir. Yüksek verim - 2-3 kg / m2.
Herkül
Yerli Herkül 1342, erken olgunlaşmanın çeşitlerini ifade eder. Kökten 30-40 arası antrenörün hasat edilmesi, ekimden 140-150 gün sonra hasat için hazırdır. Bitkinin meyve ile toplam ağırlığı 300 gr'a ulaşır ve gövde yarım metreye kadar uzar. Donmaya karşı dayanıklılık nedeniyle, Kasım ayında yetiştiricilerin son ürünlerinden biri olan mahsul yetiştiricilerinin ürünü.
Oval şekilli çatallar, koyu yeşil, yaklaşık 10 g ağırlığındadır Kökte aşağı doğru bir koni oluşur. Haşere heterojen, oluklu yaprakların yapısı gevşeklik gösterir. Mahsul gerilmiş, olgun tapalar ayrı olarak çıkarılır. Uzun süre taze vitaminler içeren bir masa hazırlamak için mükemmeldir. Verimlilik 2-2,4 kg / m2'ye ulaştı.
Bir kültürün yetiştirilmesinde belirli zorluklar yoktur. Bazı çeşitlerin hastalıklara karşı daha az dirençli olduğu düşünülmelidir, bu nedenle aynı lezyonlardan ve enfeksiyonlardan muzdarip bitkilerden sonra ekilmemelidir.Toprak ve gübrelerin yanı sıra sulama rejiminin seçimine yönelik gerekliliklerin gözlenmesi, Brüksel lahanası yetiştirmek için oldukça basittir.
Soğuk havaların daha erken yaşandığı kuzey bölgeler için, hasat zamanı için erken ve orta olgunlaşma çeşitlerini seçin.
Brüksel lahanası - yapraklı sebzelerin geleneksel çeşitlerine muhteşem ve kullanışlı bir alternatif. Doğru çeşitliliği ve uygun bakımı seçmek size bir vitamin hasadı sağlayacaktır..
