Lahana Slava, büyük bir tadı ve iyi verimi olduğu için bahçıvanlar arasında çok popüler. Lahana, salatalarda taze olarak tüketilir, ancak fermente bir halde, tadı, bu tür herhangi bir kültürle kıyaslanamaz. Bütün sebze yetiştiricileri, bu mahsulün iyi bir şekilde konuşur ve arazilerinde zevkle büyürler.
Bu makalede, kullanımının amaçları hakkında bilgi edinmek için diğer çeşitlerden açıklamalarını ve farklılıklarını okuyabilirsiniz. Bu görüşün neyle ilgili olduğunu ve eksikliklerini anlatacağız. Ayrıca, diğer erken olgunlaşan türler hakkında da bilgi sahibi olacaksınız. Ve ayrıca, fotoğrafını gör.
Tanımlama notu 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - beyaz lahana. Çeşitlilik uzun bir süre için yetiştirilir ve ortalama olgunlaşma dönemine sahiptir. Sürgünlerin ortaya çıkışından 130 gün geçtik. Çeşitlilik iyi bir kaliteye sahiptir, çatlamaya karşı dayanıklıdır ve 1 metrekare başına 12 kg verim sağlar.
Lahana Glory - özellikleri:
- başın çapı 25 cm'ye ulaşır;
- yuvarlak, biraz düzleştirilmiş şekil;
- başın ağırlığı 4,5 kg'a kadar çıkmaktadır;
- üst yapraklar açık yeşil renktedir;
- eti neredeyse beyazdır.
görünüm
Slava biraz yükseltilmiş orta ölçekli bir levha rozet vardır. Dalgalı bir kenar ve hafif mumsu bir çiçek ile hafif kırışık, yuvarlak yaprakları, soluk yeşil, katı, orta ölçekli.
fotoğraf
Aşağıdaki fotoğrafın, bu çeşitliliğin diğerlerinden nasıl ayırt edildiğini açıkça anladığına bakın.
Seçimin kısa tarihçesi
Sovyetler Birliği'nde üreme ile elde edilen bu çeşit lahana. Gribovskaya damızlık deney istasyonu olan Popova EM'nin yetiştiricisi, Glory 1305'in yazarı oldu. 1940 yılında (şu anda Bitki Islahı ve Tohum Islahı için All-Russian Bilimsel Araştırma Enstitüsü). Yabancı atalardan rayon çeşitleri. Bugün, Glory ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.
Ayırt edici özellikleri
Bu çeşitlilik, aşağıdaki özelliklerin geri kalanından çok farklıdır:
- tarım teknolojisinde iddiasız;
- hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı dayanıklıdır;
- nem eksikliğini tolere eder;
- yüksek verim;
- kullanımda evrensellik;
- uzun depolama süresi.
Pazarlamacılar bu lahana çeşitliliğine bayılıyor çünkü lahana başkanı, üç aydan uzun bir süredir sunumunu uygun bir şekilde saklar. Bahçede yetiştirildiğinde, her bir bahçıvan salataya, taze lahanadan kışına kadar bayram edebilir.
Artıları ve eksileri
Başlangıçta, bu lahana çeşitliliği, ülkemizin kara parçası olmayan toprakları için yetiştirildi ve Rusya için önemli bir rol oynadı. Glory 1305'i tanımlayan birçok referans kitabında, tam olarak bu bilgiyi çeşitliliğin açıklamasında okuyabilirsiniz. Bu bölgelerde toprak, humus ile biraz doygunluk gösterir, ancak çoğu zaman yağmur yağar, bu da ürünün hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunur. Fakat zamanla, Slava'nın kuru dönemleri iyi tolere ettiği anlaşıldı, bu yüzden tüm bölgelerde büyümeye başladı.
Avantajlar şunları içerir:
düşük sıcaklıklara dayanıklılık;- pratik olarak pedinküller oluşturmaz;
- herhangi bir biçimde mükemmel tat;
- yüksek verim.
düşük sıcaklıklara dayanıklılık;Her kültürde olduğu gibi, lahana Glory'nin de olumsuz tarafları vardır:
- kök hastalığına yüksek duyarlılık - salma;
- sıklıkla vasküler bakteriyozdan etkilenir;
- fusarium solgunluğa dayanamaz.
Fakat doğruyu seçerseniz ve ekim için tohumları hazırlarsanız, bunları modern preparatlarla işledikten sonra, bu sıkıntılar önlenebilir.
Benzer çeşitleri
Verim ve tatta Glory ile aynı performansa sahip beyaz lahana orta sezon çeşitleri düşünün.
Belorusskaya 455
Eski ve oldukça popüler bir çeşittir. Uzun süre saklanır, çatlamaz ve fermente bir formda iyi bir tada sahiptir. Bir çatalın ağırlığı 4 kg'a ulaşır, kütle yoğun ve lezzetlidir.
umut
Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen lahana, çok üretken. Biyolojik olgunluk Ağustos sonunda ortaya çıkar, hasat ilk don meydana geldiğinde üretilir. Uzun raf ömrü - Şubat ayına kadar. Çatal ağırlığı - 3,5 kg. Metrekare başına 12 kg'a kadar toplayabilirsiniz.
Rinda F1
Melez, Hollanda'da bölümlenmiştir. Bu sezon ortası çeşidi, asma üzerinde uzun süre saklanabilir. Beyaz ve sarı iç yaprakları vardır.Sınıf evrenseldir, hem taze hem de preparatlarda iyidir. Verim, ortalama kare başına 9 kg.
hediye
Çeşitlilik 1960 bred. Farklı bir özellik, hastalıklara karşı dirençtir. Kafalar 4,5 kg'a ulaşır, yoğun, çatlamaz. Turşu için uygundur. Bir meydandan 10-11 kg toplayabilirsiniz.
Megaton F1
Hollandalı yetiştiricilerin üretken, orta dereceli melezi. Lahanaların maruz kaldığı her türlü hastalığa dayanıklıdır. Küçük donları tolere eder. Yüksek verimli çeşitlilik, doğru tarım teknikleriyle olduğu gibi, lahanalar 10 kg'a kadar büyüyebilir. Şubat ayına kadar iyi muhafaza, harika bir sunum var.
Diğer türlerden nasıl ayırt edilir?
Ambalajı dikkatli bir şekilde düşünün, bir son kullanma tarihi ile etiketlenmeli ve not belirlenir. Tohum raf ömrünün 4 yılı geçemeyeceği unutulmamalıdır. Gecikmiş tohumlar, sadece filizlenmeyecekleri için satın almamaları daha iyidir.
Piyasada hazır fide ile lahana satın alınırsa, sadece erken çeşit veya geç ayırt edilebilir. Örneğin, erken çeşitlerde, yaprakların neredeyse zümrüt rengi vardır ve çalıları küçük ve çömelir.
Daha sonra Slava lahana ait olan çeşitleri, uzun bir çalı üzerinde bulunan koyu, hafif mavimsi bir yeşillik rengine sahiptir.
Ne için kullanılır?
Bu lahana çeşidi, mükemmel tadı nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır.örneğin:
- Taze lahana turlarında çeşitli salatalar hazırlanır, çeşitli malzemelerle kızartılır ve pişirilir. Çeşitli salatalar izin verecek, tüm büyüme mevsimi boyunca bile bir kez olmayacak.
- Lahana, pancar çorbası ve turşuda iyidir, mükemmel çorba yapar.
- Glory kış için mükemmel salatalar üretir, marine edilir, turşu yapılır ve ayrıca dekapaj için kullanılır.
Atalarımız, sadece yiyecek için değil, aynı zamanda ilaç olarak da lahana kullandılar. Örneğin, hastalıklı eklemler lahana yaprakları ile sarılmıştır. Buğulanmış bir sebze, mide ve bağırsak kolik ile tedavi edildi. Lahana turşusu suyunun, vahşi arabalardan sonra, akşamdan kalma belirtileri hafifletmek için bir içecek olarak kullanıldığı bir sır değildir.
Her yıl, bahçıvanlar bu yararlı ve lezzetli ürünü içeren tüm yeni yol ve tarifleri ile ortaya çıkar.
Sonuç
Lahana Glory, acemi bile büyüyebilen popüler bir kültür. Çeşitliliğin iddiasızlığı, fakir topraklarda bile büyük bir mahsul elde edilmesine izin verirken, ana gereklilik bol sulamadır. Kültür besin açısından zengin toprakta yetiştirilirse, kuru dönemleri ve nem eksikliğini tolere edecektir.
Lahana, insan vücuduna faydalı olan, turşusu yapılmış ve turşu halde bile olsa, mükemmel özelliklerini koruyan vitamin ve mikro elementlerden oluşan bir depodır.
