Üzüm "Baikonur" derecesi

Eski günlerde, birçoğu, hasat edilen güçlü ev yapımı şaraptan elde etmek için bağcılıkla uğraştı.

Özellikle bunun için teknik çeşitler, gelecekteki alkol için ihtiyaç duyulan çok miktarda meyve suyu veren araziler üzerine dikildi.

Günümüzde, pek çok lezzet ve sunumla bir üzüm çeşidi almak, lezzetli meyvelerinin tadını çıkarmak ve güzel kümelerle yemek masasını süslemek için çok istekliydiniz.

Makalede size tanıtmak istediğimiz bu üzüm çeşidi, iyi sofralık özelliklere sahiptir.

Bu, "Baikonur" denilen üzümlerin melez bir şeklidir.

Böyle yüksek bir ismin arkasında özel yalanlar: üzüm "Baikonur" çeşitli özellikleri

Bu üzüm çeşidi çok değerlidir, çünkü çok kullanışlı özelliklere ve meyvelere sahiptir.

Baikonur, amatör yetiştiriciliğin bir sonucudur ve yazarı şarap üreticileri, EG Pavlovsky arasında ünlü bir adamdır. Yeni bir çeşitlilik için, bu amatör, Talisman ve Pretty Woman gibi üzümlerden kullanılmış malzemelerdi (ikincisi de Pavlovski seçiminin sonucudur).

Kullanılan birinci sınıf Baikonur için bir direnç verici olurken, ikincisi bir şekil ve meyvelerin rengi haline geldi. İyi stabilitesi ve uyarlanabilirliği nedeniyle, çeşitlilik birçok bölgede imar edilmiştir, hatta Moskova bölgesinde (ancak bir kaplama kültürü olarak) yetiştirilmektedir.

Tarif edilen üzüm çeşidi, taze tüketim için tasarlanmıştır. mükemmel tat.

Güzel ve zarif kümeler - bu çeşitliliğin sadece bir kartviziti ve Pavlovsky yazarlığının tüm çocukları.

Silindirik koni, daha az sıklıkla konik olan kümeler oldukça büyük boyutlara sahiptir. Üzerindeki meyveler sıkıca yerleştirilmez, bu da kümenin orta-ufalanabilir yapısını oluşturur. Ortalama olarak ağırlık 0.4-0.7 kilogramsürgünlerin düzenli olarak budaması ve asma beslenmesiyle birlikte, çoğu zaman 1 kilograma ve hatta daha fazla ağırlığa sahip olan çok büyük kümeler oluşur.

Ama tabii ki, kümelerin güzelliğindeki en önemli rol, meyveler ve özellikle de onların rengi tarafından oynanır. Üzüm "Baikonur" da meyveleri çok büyük boyutta. Bu 12-16 gram eşit olan ortalama ağırlık ile kanıtlanmıştır.

Çileklerden bahsetmeleri, çok dikkat çekici ve aynı zamanda ayırt edici özelliklerine çekilmelidir: çok uzamış, uzatılmış ve meme benzeri bir şekle sahipler.Böylece, bir meyvenin uzunluğu 4 santimetre bile olabilir. Onları bir kez görmek, diğer çeşitlerle karışmak işe yaramaz.

Renge gelince, cildin en sık olarak, koyu bir kiraz, koyu mor ve hatta mor-kırmızı renk ile ayrılır, bu da dere üzerinde eşit olarak dağıtılır (ve “Güzellik” de değil). Ama bunun yanı sıra, meyveler koyu mor veya hemen hemen siyah renkte boyanmış bir çukur tabakasına da (üzüm derisini kaplayan bir balmumu tabakasına) sahiptir.

Bu çeşitliliğin tadına ayrı ayrı değinmek gerekir. Çilekler çok yoğun bir ete sahiptir, yendiğinde bir crunch gibi hissedilir. Bu nedenle, meyvelerin tadı çok ilginç ve uyumlu çıkıyor. Bu çeşitliliğin kendine özgü özelliği, meyve notalarının bulunduğu karakteristik hafif tadıdır.

Ayrıca, bu meyvelerin oldukça yoğun cildine rağmen, bazen olduğu gibi herhangi bir tatsız tat hissi bırakmadan kolayca yenilir. Bu çeşitliliğin büyük bir artı onun mükemmel şeker birikimiYüzdesi% 19-20'den az değildir.

İyi meyve, bu üzüm çeşidinin bir başka artıdır.Güçlü büyüyen çalı ve filizlerin mükemmel olgunlaşması (büyüme boyunca), üzümlerin “Baikonur” un verimleri çok yüksektir. Daha da fazlası, bir çalı üzerinde çok sayıda kümelenme oluşur; bu, rasyonlama olmadan, hepsini dışarıya taşıyamaz - sürgünler kırılabilir veya kümeler çok küçük olabilir.

“Baikonur” üzüm hasadının olgunlaşması için son tarihler gelince, çalılar yetiştirme mevsimine girdikten 110 gün sonra başlıyorlar. Böylece, çeşitler çok erken olanlara atfedilmelidir, çünkü hasadının hasatı Ağustos'un ilk on yılından itibaren başlatılabilir.

Meyveler çalılıklarda uzun süre saklanabileceğinden, bu konuda acele edemeyeceğinize de dikkat etmek gerekir. Aynı zamanda, görünümün ya da onların güzel tadı niteliklerini kaybetmezler.

Neyin ana çağrılabileceği hakkında kısaca avantajları üzüm "Baikonur"

• Meyvenin mükemmel sunumu, büyüklüğü ve tadı.
• Ürünün erken olgunlaşması.
• Çileklerin zarar görmediği ve demetlerden arınmadığı uzun süreli depolama ve nakliye için uygunluk.
• Bush, her iki cinsiyetten bir çiçeği vardır. Bu gerçek, tüm çiçeklerin sadece% 100 tozlanmasını değil, aynı zamanda kümeler üzerinde bezelye yokluğu da sağlar.
• Yoğun cilt nedeniyle, toprak neminde ve havada çok çarpıcı değişikliklerle bile, meyveler çatlamaz.
• Bu formun tüm ekimi sırasında eşekarısı zarar görmedi.
• Toz küfü, oidium ve gri küf gibi bağların mantar hastalıklarına karşı mükemmel dirence sahiptir.
• Düşük sıcaklıklara yeterince yüksek direnç: hasarsız ahşap -23ºº'ye kadar donları tahammül eder. Buna rağmen, çalılar hala kış için kaplamaya değer.
• Uzmanlara göre, Baikonur piyasa durumunu elde etmek için oldukça uygun olan en modern hibrit formlardan biridir.

Birçok genç çeşit ve üzüm türü gibi, "Baikonur" un bir dezavantajı var: o az çalıştı. Yukarıda sunduğumuz veriler kesinlikle bu üzüm hakkında çok şey söylüyor, ancak yıllardan birinde kendini tamamen farklı bir şekilde ortaya çıkarabileceğini garanti etmiyor. Ayrıca, şu an için, çalıların hangi meyveleri taşıyabileceği ve en iyi gelişebileceği hakkında sonuçlar çıkarmak imkansızdır.

Birçoğu için dezavantajalice kemikleri üzüm meyveleri. Bu çeşitlilik 1'den 3'e kadar olabilir.Boyutları küçüktür, bunun için yemek yerken neredeyse hiç hissedilmezler.

Bahçede üzüm yetiştirmek nasıl: zorluklar ve önemli yönleri

Birçok insan sadece topraklarını dikmek değil, aynı zamanda bitkilerden iyi bir hasat elde etmek ister. Bu nedenle, üzüm çalıları genellikle avlunun, kemerlerin, kemerlerin ve doğrudan evlerin dekoru olarak dikilir.

Ayrıca evinizin yakınında üzüm çalıları yetiştirecekseniz, bu yetkin ve doğru zamanda yapılmalıdır. Aksi takdirde, hem çalıyı kaybedebilir, hem de güzel hasatları olmadan bırakabilirsiniz.

Üzüm pek çok yönden yayılabilir, etkinliği genellikle aynıdır, ancak bazı nüansların varlığını göz önünde bulundurmalısınız:

• Fide ile üzüm dikim. Bu yöntem en basit olanıdır ve eğer siteniz hiç üzüm yetiştirmediyse mümkün olur. Üzüm çeşitli fidan dikimi sayesinde çalı, çeşitliliğinin tüm avantajlarına ve dezavantajlarına sahip olacak, büyümesi kademeli ve ılımlı olacak, meyvecilik 3-4 yıl sonra başlayacaktır.
• Eski çalıların çıkarılmasından sonra, varyant kesimlerin anaçlara aşılanması. Bu yöntem sadece eski üzüm çeşidini tamamen yenisiyle değiştirmeye karar verdiyseniz kullanılır. Bu yöntemin en büyük avantajı, ilk günlerden gelen genç çalıların büyük bir uzun ömürlü odun ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olmasıdır. Bu onun daha hızlı büyümesine ve meyve vermesine izin verir. Ancak, diğer yandan, kesimler ve anaçların çeşitleri her zaman uyumlu olmayabilir ya da eskilerin çeşitlilik özellikleri yeni bir çalıda görünebilir.
• Üzüm çalılarının çekilmesi yoluyla çoğaltılması. Bu durumda da bir üzüm fidanına sahip olmak + Baikonur çeşitleri olmalıdır. Elbette, başka bir çalılıkların yeniden üretimi hakkında, bu çeşitliliğe sahip olan arkadaşlarınıza sorabilirsiniz. Sadece toprağı kazmak zorundalar, uzun ve güçlü bir kaçış. Bir süre sonra, kök alacak ve ayrı bir bitki olarak gelişmeye başlayacak. Sonra ana çalıdan ayrılabilir ve kendi sitesine nakledilebilir. Yapmak neredeyse bütün yıl olabilir.

Üzüm var olan yerlerde en iyi gelişir bol güneş ışığıve soğuk havalarda soğuk hava veya durgunluk yoktur. Üzümlerin güney bitkileri olarak kabul edilmesine şaşmamalı.

Bu nedenle, arsa üzerinde dikim için en iyi seçenek evin güney tarafı olacaktır: ilk olarak, çalı gizlenmeyecek ve ikinci olarak - ev rüzgardan korunma olarak hizmet edecektir. Ancak, sitenizin rahatlama özelliklerine dikkat etmelisiniz, çünkü üzümlerin yükseklikler veya alçak höyüklerde yetişmesi önemlidir.

Toprağa, bu kültür özellikle tuhaf değildir. Tek önemli olan, yeraltı suyunun en az 2-2.5 metre derinlikte yattığı ve toprağın nemi iyi emebildiği. Ancak, kil benzeri topraklar da işe yaramaz, çünkü bir çalıyı su ile boğabilirler. Hafif toprakları seçmek daha iyidir.kara dünya gibi.

Dikim asma şeması da önemli bir konudur. Sonuçta, çok yoğun ekimlerle, çalılar sadece birbirlerini gölgelemekle kalmayacak, aynı zamanda besinleri “çalmaya” yeteceklerdir (üzüm kök sistemi oldukça iyi gelişmiştir). Bu nedenle, bir satırda "Baikonur" çalılar arasındaki mesafe en az 3 metre olmalı ve satırlar arasında - yaklaşık 4.

Aslında, çok gergin olduklarından, iniş tarihleriyle ilgili tahmin yapmak neredeyse imkansızdır.Özellikle ilkbaharda, mart ayının sonundan başlayarak yaz sonuna kadar olan bitkileri dikmek mümkündür.

Tek uyarı - her zaman için iniş yoluna uyacak. Sonbahardan beri depolanan fideler erken ilkbaharda dikilir. Ayrıca, ilkbaharın ortasında, kıvrımlar yapabilirsiniz. Ancak kararlı ısının başlangıcında zaten yeşil fidanlar dikilir.

Üzümlerin sonbahar ekimi, bitkilerin bir dinlenme durumuna geçmeye başladığı bir zamanda gerçekleştirilir. Ardından ekim malzemelerinin hasatına ve doğrudan inişlerine geçebilirsiniz. Ancak, soğuk olabileceğinden ve taze ekimlere zarar verebileceğinden (üzerini örtmezseniz) aşırı tepki göstermemelisiniz.

Bir üzüm çalı dikimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. İniş çukurunun hazırlanması. Yemeklik çukur, üzüm dikmeden 2-3 hafta önce yapılmalıdır. Derinlik, deliğe çok miktarda gübre koymak için mümkün olduğunca geniş olmalıdır. Optimal - 80 santimetre. Altta humus ve verimli toprak karışımı dökülür.Bu karışım fide dikmeden önce elemelidir, böylece toprağın altına düşmemelidir. Başka bir toprak tabakası gübre üzerine dökülmelidir.
2. Fide seçimi ve hazırlanması. Bir fide satın almak en iyisidir, ancak Baikonur üzümlerinin kesimlerine erişirseniz, bir tencereye bir ev bitkisi olarak ekerek kendi başına bir fide yetiştirebilirsiniz. Bir fidan seçerseniz, kök sistemine dikkat edin - köklerin beyaz rengiyle kanıtlandığı gibi sağlıklı olmalı. Ayrıca, fide üst kısmının kesme noktası yeşil olmalıdır. Dikimden önce, bir fidenin kökleri 1-2 gün suya indirilmelidir.
3. Doğrudan iniş. Bir fidan, sadece kök ucunun seviyesine kadar bir deliğe düşer, bu da toprağın üzerinde hafifçe yükselebilir. Bir deliği yavaş yavaş, hava yastıkları bırakmadan doldurmak gerekir (köklerinden kurumaya kadar).
4. Fidan bakımı. Dikimden sonra, fide bol su ile sulanmalıdır - yaklaşık 3 kova. Bundan sonra, toprak mutlaka nemin toprakta daha uzun kalmasına izin verecek olan yosun veya talaş ile kaplıdır.

Aşılama kesimleri, sitenizde eski bir asma çalısı olmadığı sürece, üzümleri yaymanın çok basit bir yöntemidir. Bunun için:

• Kesimleri önceden hazırlamalısınız.Kesimin alt kısmı her iki tarafta kesilmelidir. Bu onunla hisse senedi arasında daha samimi bir ilişki yaratacaktır. Fide kadar, aşılamadan önce kesimler suya indirilir. Ayrıca, onu balmumu yapmak çok iyidir, böylece kök alabilene kadar kesmenin kuruma zamanı yoktur.
• Stok, aşılamadan hemen önce hazırlanabilir. Eski çalı neredeyse tamamen kaldırılır - sadece 10 santimetre gerekir. Kesim yüzeyi pürüzsüz olmalı, pürüzsüzlük için özel olarak temizlenmeli ve tüm kirler temizlenmelidir. Dahası, stokta, orta belirlenir ve tam olarak bir bölünme yapılır. Derin olmamalı, aksi takdirde ana gövdeye zarar verebilirsiniz.
• Kesim, sadece önceden kesilmiş olan kısım ile bölünmeye indirilir. Aşılama alanı çok sıkı bir şekilde sıkılmalıdır ve mümkün olduğu kadar mesafeleri en aza indirmelidir. Bundan sonra greft ıslak kil ile bulaşır. Stok sulanmalı ve etrafındaki toprak yosunla kaplanmalıdır.

İyi bir hasat istiyorsanız - üzümleri doğru bakım ile sağlayın!

• İlkbaharda çiçek açmaya başlamadan önce bir çalıyı düzenli olarak sulamak gerekir. Ayrıca, meyvenin oluşumu sırasında ve özellikle kuraklık sırasında üzümler için nem yararlıdır.
• Her sulamaya, gövdenin etrafındaki toprağı sürmek eşlik eder.Malç için yosun veya kalınlaştırılmış talaş kullanın.
• Yıkıcı çalıların en iyi giydirilmesi - düzenli olarak her yıl. Humus, potasyum fosfat gübreleri ve azot kullanın.
• Bu çeşit budama uzun tavsiye edilir. Düşüşte harcamak daha iyidir (o zaman kesimleri hemen hazırlayabilirsiniz).
• Kış için bu çeşitlilik mutlaka karşılanmalıdır. Büyük çalılar için, film koridorları oluşturabilirsiniz.
• Önleme için, üzümler her yıl, tercihen çiçekli çalılıktan önce püskürtülür.