Kuzukulağı genellikle çeşitli yemeklerin, sosların ve korunumun hazırlanmasında kullanılır. Kuzukulağı - soğuğa dayanıklı bitki, ilk yataklardan birinde görülür. Tadının ekşi olduğu çeşitli vitamin ve minerallerin yanı sıra çeşitli asitlere de sahiptir.
- Kuzukulağı yetiştirmek için dikim ve optimal koşullar
- Kuzukulağı dikmek için bir yer nasıl seçilir
- Ekim için toprak hazırlama
- Dikimden önce kuzukulağı tohumları nasıl hazırlanır
- Kuzukulağı tohumu
- Sitenizde kuzukulata bakım
- Düzenli sulama
- Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
- Kuzukulağı malç ve gübre
- hasat
- Özellikler sonbaharda bakım
- Kuzukulağı hastalıkları ve zararlıları ile nasıl baş edilir
Kuzukulağı yetiştirmek için dikim ve optimal koşullar
Kuzukulağı yaklaşık dört yıldır tek bir yerde büyüyebilir, ancak bunun için uygun şartlara ihtiyaç vardır.
Kuzukulağı dikmek için bir yer nasıl seçilir
Arazide büyüyen kuzuklar basit bir meseledir. Her şeyden önce, bitkinin iyi hissedeceği yere karar vermelisiniz çünkü Hasatın zengin olması için, toprakta nemli olmamasına rağmen, ıslak bir arazide kuzukulağı dikmeniz gerekir. Toprak yabancı otlardan arındırılmalıdır (özellikle buğday otu ile istenmeyen mahalle). Bu bitki için en uygun toprak humus ile iyi döllenmiş olan balçık veya kumlu tınlıdır. Ek olarak, iyi bir hasat turba süzülmüş topraktan toplanabilir.
Ekim için toprak hazırlama
Kuzukulağı mahsulünün gerçekten zengin olması için toprağı önceden düzgün bir şekilde hazırlamak gereklidir. Sonbaharda kuzukulağı tanımlayan, humus, potasyum ve fosfat ile dölleme (sırasıyla 6: 1: 1). Bu oranlar 1m² için geçerlidir.
İlkbaharda, kendir ekimi planlandığında, toprağı amonyum nitrat ve potasyum tuzu (her biri 2 g), süperfosfat ve üre (4 ve 40 g) karışımı ile işleyin, bu 3 kg humusu ekleyin, iyice karıştırın ve toprağı dölleyin (1m² başına) .
Dikimden önce kuzukulağı tohumları nasıl hazırlanır
Kuzukulağı tohumları da önceden hazırlamak için arzu edilir. İyileşmeleri için suya batırılmalı, gazlı bezle sarılmalı ve 2 gün bekletilmelidir. Tohumlar tüm nemi emer, bu sayede tokmak daha hızlı yükselir.Suda, çeşitli besin gübreleri ekleyebilirsiniz, daha sonra bitki dış uyaranlara daha güçlü ve daha dirençli olacak. Kuzukulağı tohumlarının böylesine basit bir manipülasyonunu yaparak,% 100 çimlenme elde edersiniz.
Eğer aceleniz varsa ve tohumları doğru şekilde hazırlamak için zamanınız yoksa Onları olduğu gibi ekmek. Kuzukulağı hala yüksek ve güçlü olmasa da yükselir.
Kuzukulağı tohumu
Tohumlar hazırlandıktan sonra, güvenle kuzukulabilirsiniz (çoğu durumda ilkbaharda yapılır). Tohumlar ekime hazır olan araziye ekilmeli ve yaklaşık 2 santimetre derinliğe kadar 4-5 cm. Satırlar arasındaki 15 cm'lik mesafeye uyulması tavsiye edilir. Sitenin sonunda mulch turba. Toprağın bir film ile örtülmesi arzu edilir, çünkü sera etkisi tohumların daha hızlı yükselmesine yardımcı olur ve ekimden 5-7 gün sonra ilk filizleri gözlemleyebileceksiniz.
İlk yeşil kuzgunun ortaya çıkmasından sonra inceltilmelidir. Gelecek çalılar arasındaki mesafe en az on santimetre olmalıdır.İlkbahar ekimi aynı yıl içinde yeşillikleri toplamanızı sağlar, ancak yaz ve sonbaharda kuzukulağı üretebilirsiniz. Yaz aylarında bunu yaparsanız, o zaman iyi güçlendirilmiş olacak ve erken ilkbaharda verecektir. Sonbaharda kuzukulağı ekmeye karar verdiğinizde, biraz sonra hasat edebilirsiniz. Sonbaharda kuzukulağı dikmek, tohumların büyümesi için zamanın olmadığı ve kışın donmadığı bir şekilde yapılmalıdır.Sitenizde kuzukulata bakım
Sorrel'in normal bir şekilde gelişmesine izin verecek az dikkat gerektirir. Özellikle, bitki dikiminden sonra aşağıdakilere ihtiyaç vardır:
- Yeryüzünü gevşetiniz ve yabani otları yer arasındaki zeminden ayırınız (diğer çimenler nedeniyle kuzukulağı normal olarak büyüyemez).
- düzenli olarak bitkiyi besler.
- Toprak donmadan bir buçuk ay önce kuzgun kesilmelidir. Bu yapılmazsa, yapraklar gevşer ve yere düşer, böylece oksijenin kök sistemine erişimini engeller.
- Sonbaharda, sıraları kompostla gübrelemelisin.
Düzenli sulama
Kuzukt, iddiasız ve dona dayanıklı bir bitki olarak görülse de, sık sık sulamayı sever. Hava sıcaklığının 26 ° C'yi aştığı günlerde, bitki zayıf gelişir ve yavaş yavaş kaybolur.Doğal olarak, bu mahsulün kalitesini düşürür. Bu gerçekleşmedi - kuzukula düzenli olarak sulanmalıdır. Kuru dönemlerde, su ile iyi doldurulur, ancak sıvının durgun olmaması sağlanmalıdır. Aşırı kurutulmuş toprak, çiçek saplarının fırlamasına yol açar. Kışın su kuzeye olan ihtiyaç kendi kendine yok olur.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Mahsul bakımının önemli bir yönü zamanında gevşetme ve toprağı ayıklamadır. Bu işi en aza indirgemek için, bunu bir kural haline getirin Her sulamadan sonra kuzgunun etrafındaki toprağı sürdükten sonra yabani otların yayılmasını önler. İlkbaharda, sıralar arasındaki toprağı gevşetmek gerekir. Aynı zamanda, kuzukuşu humus ve kül karışımı ile döllemek, yeni yaprakların büyümesini arttırmaya katkıda bulunacaktır.
Kuzukulağı malç ve gübre
Tarif edilen bitkinin ömrü için malçlama ve gübreleme çok önemlidir. Kuzukulağı büyümeye nasıl besleyeceğinizi bilerek, kendinizi zengin bir hasatla karşılayacaksınız. Örneğin, Süperfosfat, potasyum klorür ve üre içeren mineral gübreler faydalı bileşikler kadar mükemmeldir. Ayrıca, sapları güçlendirecek ve bitki hacmini arttıracak olan azotlu gübreler de yararlı olacaktır.
Torf, humus veya düşen yapraklar ile kuzukulağı kesmek daha iyidir. İlkbaharda kuzukuşu beslemek, mikro besinleri almasına ve büyümesini artırmasına yardımcı olacaktır. Malç koridorda bırakılmalı, böylece gübreler bitkinin kendisini solumaksızın köklerine ulaşır.hasat
Kuzukulağı ekimden 2 ay sonra tamamen olgunlaşır. Yani, eğer ilkbaharda kuzukuşu ekersen, o zaman yaz başında hasat edebilirsin. Ancak, daha önce ekersen, örneğin, sonbaharda, kar eridikten hemen sonra büyür.
Kuzukulağı yeşillikleri kesilmiş veya yırtılmış, ama unutmayın ki ortalama bırakmak daha iyi bırakır: Onlar komşu olanlar kadar büyük değiller ve onlardan yeni bir ürün yetiştirmek mümkün olacak. Bir bitkinin toplanması için en uygun zaman sabahın erken saatidir, çünkü bu zamanda yapraklar en suludır.
Özellikler sonbaharda bakım
Sonbaharda kuzukulata bakmaya başlamadan önce, yapraklardan tamamen temizlemeniz gerekir. son iniş ile kim kalabilirdi. Ardından bitkiye beslemeye başlayabilirsiniz.Bu humus yardımıyla yapılır, kompost (bir metre kare için 2 kova yeterli olacaktır) veya bir sığır kepeği çözeltisi kullanın. İkinci durumda, 1: 7 oranında suyla seyreltilmelidir.
Kuzukulağı hastalıkları ve zararlıları ile nasıl baş edilir
Kuzukulağı yaprakları oldukça asidik olmasına rağmen, hala zararlılar tarafından saldırıya uğrarlar. Örneğin, bir bitki üzerinde bir delik, yaprak renginde bir değişiklik, büyümenin durması ve kurumasını keşfettikten sonra, parazitlerin görünümünü düşünmeye başlayabilirsiniz. Kuzukulağı haşere kontrolü, yatakların zamanında bakımı, yabani otların yok edilmesi, bitki sürgünleri ve toprak malçlamasıdır.
Modern bitki bakım ürünlerinin hizmetlerine başvurabilirsiniz. Kuşkusuz, sinir bozucu haşerelerden çabuk kurtulmak için yardımcı olacak, ama aynı zamanda kuzukulağın tadı hafifçe bozacaktır. Bu nedenle, Hasat mevsiminde değil, sonbaharda bitkinin işlenmesi önerilir.
Kuzunun ana düşmanı kuzukulağı böceği. Adından da anlaşılacağı gibi, bu parazit bitkinin yapraklarını yer. Yatakta bu tür hatalar görülürse, larvaları yere bırakarak aktif olarak çoğalmaya başlarlar.Birkaç hafta boyunca, yetişkinler ve olgun hayvanlar yaprakları yer ve her şey tekrarlar. Peki kuzukuşu deliklerden nasıl işlersiniz? Bu amaçlar için, halk yöntemlerini kullanmak en iyisidir. Bitkiyi küller, sarımsak çözeltisi ve çamaşır sabunu veya tütün tozu ile püskürtün.
Şimdi, kuzukulağı dikmeyi biliyorsun ve kendin için karar verebilirsin. hangi ayda kuzukulağı ekmek yapmak ve nasıl bakım yapması daha iyidir.
