Orta şeritte dikim üzümlerinin özellikleri, yeni başlayanlara yönelik öneriler

Belki de bölgenizde sert bir uzun kış ve kışın bir termometre sık sık -20 işaretini kesiyor, ama bu bir bağ ekmeye zarar vermez ve tavsiyemizden sonra güneş meyvelerinin mükemmel bir şekilde hasat edilmesini sağlar.

Orta şeritte yeni başlayanlar için hangi üzüm çeşitlerinin yetiştirileceği

Tabii ki, üzüm hemen hemen her yaz kulübesinde yetişir. Eğer güneyde yaşamıyorsanız, çoğu zaman üzüm "Isabella". İddiasız notu, bol hasat, güneşten gölgeler siteleri verir ve arbors süslemeleri. Ama onun meyvesi oldukça küçük, ekşi ve tart tadıyla. Son birkaç yılda, amatörlerin ve profesyonellerin seçim çalışmaları sayesinde, şarap üreticileri yüksek don direnci ve geniş tatlı meyveleri olan birçok çeşidi geliştirdiler. Çilek çeşit çeşitliliği ve renk çeşitliliği ile geniş çeşitlilikte çeşitler. orta bant için en iyi üzüm.

İyi bir varietal fidan aldık, iyi bir hasat bekleyebiliriz. Eğer meyveleri beyazdan pembeye kadar bir ipucu ile üzüm yetiştirmek istiyorsanız, bu kış dayanıklı çeşitlerini seçin:

• Yantar Samarsky
• zevk
• Muscat Tsikhmistrenko
• Tatlı Muscat
• Aleshenkin
• kristal
• Laura.

Üzüm çeşitlerini, meyveleri maviden koyu mor renklere tercih ederseniz, bu çeşitlere dikkat edin:

• Kardeş Lokum
• Agat Donskoy
• Erken mor
• kardinal
• Kishmish benzersiz
• Codreanca

Bu çeşitler harika bir narin aromalı büyük tatlı meyvelere sahiptir.

Üzüm dikimi hakkında bilmek önemli olan

Fidelerin seçimi

Üzüm alırken bu kuralları takip edin.

• İlkbaharda fidan alın (Mart - Nisan)
• Satıcıdan üzüm almak en iyisidir,Üzüm ve ekimi hakkında herşeyi bilen ve sizinle ilgili bilgi ve önerileri paylaştığınız için mutluyuz, bahçenizden fotoğraflar gösterecektir. Adresi ve telefon numarasını ver.
• İki yıllık fidan, hafif köklere sahip güçlü bir kök sistemine sahip olacak.
• Satın alınan fidelerin, bir üzüm hasadı olan phylloxera'dan "BI-58" veya "Kinmiks" (çift dozda) preparatları ile tedavi edilmesi gerekir. İlaç 2 ml oranında suyla seyreltin. 10 litre su. Bu çözümde fideleri yarım saat bekletin ve yıkayın.

• Satın alınan fideler, sadece Haziran'ın ikinci on yılında caddeye dikilir. Gemiden ayrılmadan önce, delikli kağıt torbalarda saklanırlar.

  Mayıs ayı başında beş litrelik kovalara ekilebilir ve haziran ayına kadar güneye yetişebilirsiniz.

Fotoğraf güçlü bir kök sistemi ile iki yaşındaki bir üzüm fidan gösterir.

Bir iniş yeri seçmek

Asma dikimi altında, kuzey rüzgarlarından (bir kulübenin, evin veya çitin duvarı), güneşli olan bir yer seçiyoruz. Toprak drenaj ile yapılmalıdır (bataklık ovaları değil). Üzüm, sıraların güneyden kuzeye doğru aranmasını tercih eder. Hafif bir sapma olsa bile, güney veya güney-batı yamaçlarında bitki üzümleri.

Saha tamamen düz olduğunda ve evin güney duvarı zaten işgal edildiğinde, iki metreden daha yüksek olmayan bir çit inşa edebilir ve doğudan batıya yönlendirebilirsiniz. Manastırlardaki üzüm bağlarının verilerinin sırlarını hemen fark edeceksiniz! Kalın bir çit kalın çit inşa edebilirsiniz.

Üzüm dikme yolları

1. Üzüm dikimi için topraklar kumsa, fideler fidelere ekilmelidir.

2. Toprak balçık veya kil (bu topraklar iyi ısınmayan) veya sığ yeraltı suları olan bir arsa ise, yetiştiriciler yüksek sırtlarda dikim yapılmasını önerir. Antik çağlarda bu tür sırtlar "yaratıldı" olarak adlandırıldı.

Orta şeritte üzüm bakımı için kurallar, yeni başlayanlar için ipuçları

1. Kalıcı bir yere yeni üzüm dikmek için acele etmeyin.

İlk fidan fırçalarına kadar genç fidelerin shkolke içinde sessizce büyümesine izin verin. Shkolka'daki fidelere bakım yapmak daha uygundur. Dondan daha kolay koruma.

Çoğu zaman kuzey bölgelerinden gelen yetiştiriciler, genç fidanları kalıcı bir yere dikmemeye çalışmaktadır, bunun yerine ilk yaz aylarında her bir fideyi büyük bir kapta ekmektedirler ve bu kaplar bunların yarısını okul binasının zeminine bırakır.

Soğuk havaların başlangıcında kaplar bodruma taşınır ve orada kışlanır. Mayıs ayının son günlerinde konteynerden toprağa transfer edilir.

Büyüyen üzüm fideleri gibi bir teknoloji, daha hızlı büyümelerine ve daha erken meyve vermeye başlamalarına izin verir.

2. Bağınızı planlayın

Tablo ve şaraplık üzüm çeşitleri ayrı ayrı dikilmelidir. İniş düzeni farklıdır.

Sofralık üzüm Çalılar arasındaki mesafeyle en az bir buçuk metre uzar ve şarap çeşitleri - kalın, çalılar arasındaki aralıklar 0,8 m'dir, aralık 2-2.5 metredir.

Üzüm gruplarına ayrılan, soğuk direnci ve meyvelerin olgunlaştığı göz önüne alındığında, orta şeritte ekimi ve bakımı sağlamak daha kolaydır.

Sadece bunu gerektiren çeşitler işlenecek ve korunacaktır.

3. Avrupa'dan veya sıcak alanlardan getirilen aşı fidanları hemen hemen yatay olarak dikilmiştir..

Yatarken, sonunda kendi köklerini arttırırlar ve yeni hava ve sıcaklık koşullarına uyum sağlarlar.

Herkes dikey kutupluluğun üzümün özelliği olduğunu bilmiyor. Meyveli üzüm sürgünleri kesinlikle yatay olarak bağlanır.Bu tüm yeşil genç sürgünlerin aynı gelişimini verir.

Üzüm çalılarının oluşumu

• Tüm üzüm çalıları oluşturma yöntemleri gizli ve korunaksız gruplara ayrılır.
• Fan ve bazı cordon formirovki kışın barınak kovanı gerektirir ve bu nedenle korunaklı olarak adlandırılır.
• Kök ve yaylı çardak ile çalılar kışa sığınmazlar.

• Soğuk-dayanıklı üzüm çeşitlerinin yetiştirildiği durumda, orta bant bölgelerinde stamb ve bowline şekillendirme kullanılır.
• Gelecek hasat üzümleri bu sene iyi olgunlaşmış bir asma üzerine serilir. İlkbahardaki gözlerinden meyve kirpikleri çıkıyor.

Stand Şekillendirme Yöntemi

İlk yıl fide yerleşmeye ve sadece hayatın ikinci yılından bir çalı oluşturur, oluşumu beş yıldır devam ediyor. Burcun iskeletinin temeli oluşturulduğunda, sürekli şekillendirme ihtiyacı ortadan kalkar.

Gelecekte, form sonbaharda kırparak korunur. Düşüşte, bir yıllık kirpiklerin% 90'ı yetişkin üzümlerinden çıkarılır ve bu yazın kirpikleri kesilir ve bu kümeler zaten olgunlaşmıştır. Tüm ince meyveli olmayan kamçılar da çıkarılır.

Guyot'un yöntemine göre üzümleri hazırlayın.

Kuzeyde, standart üzüm oluşumu en başarılı olanlardan değildir. Bu klasik bir form kurma sistemidir. 19. yüzyılda Fransız Guyot tarafından tanıtıldı. Deneyimli bir şarap yetiştiricisi olan Guyot, üzüm kümelerinin fazla yeşil kütle tarafından gölgelenmediği ve mükemmel olgunlaştığı basit bir şekillendirme önermiştir.

1 yıl - Güçlü bir kırbaç büyüyor, sonbaharda kısaltılıyor, yerden iki göze ya da aşılama alanının üstüne çıkıyor. Bazı durumlarda, sol üç göz (sadece durumda).

2 yıl - iki adet tek yıllık kirpikler, eksize edilmiş tomurcuklardan (genellikle bir yıl öncesine ait en güçlüler üzerinde büyürler) büyürler, onları 2-3 tomurcuğu ve uzun olanı olan kısa bir (veya yedek düğüm) halinde keserler.

Uzun, gelecek yılın verimli asma. Sonbaharda, yeni düğüm ve yeni bir meyve asma yine yedek düğümlerden oluşacaktır. Meyve asma uzunluğu budama ile düzenlenir, genç çalıların üzerinde dört tane tomurcuk kalır.

Ve yetişkin bir üzüm çalı 6 ila 12 tomurcukları gerektirir. Bitkinin olgunlaşması sırasında okları kısaltarak, meyve veren üzümlerdeki yükü azaltabilir, böylece üzümlerin olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz.

3 yıl - yatay jartiyer kirpikleri yapmak. Böyle bir jartiyerde, bir yıllık meyve kirpikleri üzümlerin tomurcuklarından uzar. Tam olarak, düğümlerin yer değiştirme düğümüyle birlikte güçlendirilir, böylece daha hızlı gelişirler.

Sonunda daha sıcak hale geldiğinde, meyveli asma, mahsulün kutupsal dikeyliğini hesaba katarak, bir kafes teliyle yere paralel bağlanır. Toprağa paralel jartiyer, meyveli üzümlerin gözlerinin tomurcuklarından bir yıllık meyve kirpiklerinin güçlü bir şekilde büyümesini sağlayacaktır.

Her iki kirpik deformasyonu, bir kafes teline dikey olarak bağlanır ve iyi gelişir. Bu yaz hasadı olan Scourge, silindi. Her şey kaltaktan kesilir.

Yaz aylarında yetiştirilen iki üzümün bulunduğu sadece bir düğüm vardır. Yeni bir orospu ve yeni bir asma oluşumuna gidecekler. Bütün budama işlemi her yıl tekrarlanır.

"Fan" tarzında bir üzüm fidanı oluşturuyoruz.

Fransız Guyot'un oluşumundan üzümlerin fan oluşumu arasındaki fark nedir.

Bir "vantilatör" oluşumu, üzümlerin iki tane meyve taşıyan kovan değil, beş veya daha fazla olmasını sağlar. Bu manşonlar, dikey olarak filizlerin yönü ile bir fan ile bağlanır. Meyve kovanlarının uzunluğu hangi şeklin kullanılacağını belirler.

Üzüm kovanları, meyve çubukları birbiri üzerine bağlandığında, büyük ve küçük, standart ve standart olmayan, tek ve çok katlıdır.

Kuzey bölgelerinde, bu tür standart olmayan formasyonları kullanmak için daha isteklidirler, aksi takdirde “Fan” veya “Half Tower”. Bu tür bir formasyon ile çalıların örtülmesi elverişlidir, kolları oluşturmak ve budama ile çalıyı canlandırmak daha kolaydır. Yüksek verime katkıda bulunur.

1. İlk birkaç yıl, Guyot tekniğinin kullanımıyla olduğu gibi, üzümleri de ele alıyoruz.

2. Üçüncü yılın baharı bir manşon oluşumuyla başlar. Bir kol üzerinde iki tane üzüm yetiştiriyoruz.

3. Üç yaşındaki asmalar doğum yapmışlar ve bitki dört metre kirpik büyüyor. İstenilen manşonların uzunluğu göz önüne alındığında, bu kirpikler sonbaharda kesilir. Kırpılmış kamaranın minimum uzunluğu yarım metreden az değildir. Kafesin alt çubuğuna bir fan ile bağlanırlar. Yerden 50 cm kadar jartiyer yüksekliği.

Yaz boyunca, sadece bir yıl süren tüm kirpikler tüm kollar üzerinde kesilir ve sadece 2-3 üst kalıba ayrılır. Daha sonra meyve bağının yaratılmasına ve üzüm kovanlarının devamına devam edecekler. Onlar kesinlikle kafeslere bağlanırlar.

Kış için bağın sığınağından önce bile, olgunlaşmamış asma ve antenlerin tamamı kesildi.Eğer çalılıktaki asma iyi olgunlaşırsa, o zaman meyveli asma üzerinde üst kırbaçları makaslarla ısırırız ve alt kısımdaki kırbaçları makasla değiştiririz.

Gelecekte, bu şekillendirme, tüm manşonlar üzerinde yapılır, bir meyve kamışı için üst asma 5-6 göze kesilir ve asıl yerine, düğümün değiştirilmesi için 2-3 tomurcukdan aşağıya kesilir. Yavaş yavaş, kollar daha fazla olur, sayıları 7-8'e çıkar.

Üzüm bağları kışın kuru madde ile korunuyorsa, o zaman bu meyve dalları uzun yıllar meyve vereceklerdir.

Toprak bakımı

Bağın altındaki topraklar iyi döllenmiş. Sonbaharda, bağın arazisine kazıldığında, gübreler mutlaka doldurulur.

Bir çalılık başına 10 kg gübre + 50 gr amonyum nitrat ve potasyum tuzu + 100 g süperfosfat. Çiçeklenmeden önce ve meyveler şarkı söylemeye başlar başlamaz, sıvı gübre sulama ile birlikte uygulanır.

Bir çalıda 20 g süperfosfat + 10 g amonyum nitrat alınır. Gübreler bir kova su içinde çözülür. Bu çözüm ile bitki kök altında veya drenaj olukları ile sulanır.

Bağlar, satırlarda ve sıralar arasında sabit toprak gevşemesi gerektirir. Yaz aylarında, şarapçılar 6-7 kattan fazla gevşetiyor.

Sulama ve üzüm bağları

Genç üzüm fidanları için sulama gereklidir. Üzümleri zamanında beslemek ve dökmek için, her bir fide plastik şişesini kesip çıkartabilirsiniz. 2- veya 5 litrelik şişeleri alıp boynunuzla kazın (mantarsız) daha iyidir. Böyle basit bir cihaz, yeni başlayanlar için üzümlerin bakımını kolaylaştıracaktır.

Üzüm çeşitleri sofra ise, birkaç yıl sonra, sulama şişeleri metre uzunluğunda asbest boruları ile değiştirilir.

Teknik üzüm çeşitlerinde, sulama kapları üç yıl sonra kaldırılır. Teknik çeşitlere şaraplık üzüm denir. Derin kökleri sayesinde toprağın suyunu çıkarır.

Yetişkin üzümleri için tamamen farklı bir sulama teknolojisi. Sulamayı sınırlamak gerekir. Tüm çeşitler için sadece genç üzümlerin (2 yıla kadar) sulama ve sonbaharda bol sulama yapılması, kış için su şarjının sağlanması gerekmektedir.

Çiçeklenmeye başlamadan bir hafta önce, sulama durur - fazla nem, üzüm renginde dökülmelere ve verim kaybına neden olabilir.

Kış için bir asma nasıl hazırlanır

Üzümler termofiliktir ve normal olarak sadece barınakta kışı geçirebilir. Derin sonbaharda, şiddetli donların başlamasından önce, tüm sürgünleri yere koymanız gerekir. Altlarında, bir kat saman dökün. Üzüm kirpiklerini toprağa telle tutturun ve yeryüzüne serpiştirin ya da üstüne yalıtım malzemesi koyun.

Birkaç kat halinde katlanmış ladin dalları, karton veya tahta kutular, lutrasil veya agrofibre olabilir.

Hazırda bekletme işleminden sonra üzümlerin ne zaman açılacağını ve donma donmasından donmayacak mı?

İlkbaharda, kar eridiğinde ve hava sıcaklığı 5-7 santigrat derecenin üzerine kurulduğunda, barınaklar kaldırılır, bitki kışlık paletten çıkarılır.

Ancak barınak için kullanılan malzemeler, kafesin gövdesinden uzaklaşmaz, donun geri gelmesi durumunda yanlarında kalırlar. Sıcaklıkta sabit bir düşüş olması durumunda, asma üzerinde bir sığınak atmak kolaydır. Ve sadece nisan sonunda, asma kafes üzerinde bir jartiyer tarafından kaldırılabilir.

Belki de bizim önerimiz bir bağ oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Üzüm plantasyonuna yatırım yapan manevi ve fiziki işin harika tatlı kümelerde size döneceğini umuyoruz.