kızılcık sopası - Kafkasya'dan bize göç eden ve Ukrayna, Moldova ve Rusya topraklarında ciddi şekilde kökleşmiş bir ağaç veya küçük ağaçtır. Türkçeden Türkçeye çevrilmiş "kırmızı" anlamına gelir. Kırmızı renkli meyveleri çok miktarda antosiyanin, C vitamini ve pektin maddesi içerir.
- Kurutulmuş kızılcık faydaları
- Dogwood evde nasıl kurutulur
- Yararlı kurutulmuş kızılcık nedir
- Kurutulmuş kızılcık nasıl pişirilir
- Dondurulmuş kızılcık
Kurutulmuş kızılcık faydaları
Cornel, besin ve vitamin depolarından biridir. Fruktoz ve glikozun yaklaşık% 10'unu, A, C, C vitaminlerini içerir. Cornel, askorbik asit açısından zengindir. Frenküzümünden bile daha zengindir. Soğuk mevsimde vücudumuzun vitaminlere ihtiyacı olduğunda, kızılcık emin bir yardımcıdır.
Kurutulmuş mantarın anti-ateşli antipiretik etkisi, vücudu zayıflatan bir dönemde kurtarabilir. Baş dönmesi, gut, kızamık, boğaz ağrısı, romatizma ve sindirim problemleri için kullanılması önerilir - vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirir.Koruyucuların iyileşme özellikleri de sklerozun önlenmesini içerir.Bu nedenle, günde birkaç kızılcık salkım ağacı - ve sağlıklı, korunmuş ve enerji dolu. Sonuçta, kızılcık tonik her zaman formda olmanıza yardımcı olur.
Dogwood evde nasıl kurutulur
Dogwood'u kurutmak tüm iyileştirici özelliklerini korumanın en kolay yoludur. Ek olarak, prosedür zaman alıcı değildir ve fazla zaman almaz. Sadece bütün, bozulmamış meyveleri seçmelisiniz, akan suyun altında iyice durulayın.
Bu nedenle, meyveleri kurutmanın en kolay yolu açık havada kurutmaktır, ancak doğrudan güneş ışığı olmadan. Kuru bir yer bulun ve meyveleri kalın kağıda kemikleri koyun. Dogwood'u 3-5 gün bırakın, sonra daha fazla saklama için toplayın. Daha hızlı bir yol, fırında kurutmaktır. Çilekleri bir fırın tepsisine koymanız, 50-60 derecelik bir sıcaklıkta beklemeniz, ardından 75 dereceye çıkmanız gerekir. Tüm iyi şeylerin sadece ılımlılık içinde iyi olduğunu unutma. Aşırı çilek tüketimi, istenmeyen sonuçlara yol açabilir.
Yararlı kurutulmuş kızılcık nedir
Kurutulmuş kızılcık da iyileştirici özelliklere sahiptir. Toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olan bir çok pektin maddesi içerir. Dogwood'un terleme özellikleri de aşırı su kütlesini temizlemeye yardımcı olur.
Kurutulmuş kızılcık nasıl pişirilir
Tarif yeterince basit ama uzun vadeli. Öncelikle bütün meyveleri seçmeniz, yıkamanız ve kemiklerden ayırmanız gerekiyor. Sonra şekeri dökün ve bir günlüğüne bırakın. Oluşan şeker şurubu boşaltın ve bir fırın tepsisine cornel yerleştirin. Fırında 15 dakika 80-90 derecelik bir sıcaklıkta koyun. Çilekleri al ve soğut. Prosedürü iki kez tekrarlayın.
Dondurulmuş kızılcık
Dogwood'u dondurmanın en kolay yolunu düşüneceğiz. Dondurulduktan sonra, kızılcık tadı ve iyileştirici niteliklerini kaybetmez. Bazıları bunun kendi performanslarını geliştirdiğini söylüyor. Dondurmak için, olgun meyveleri seçeriz, yıkarız, kurutup dondurucu tepsisine koyarız. Sonra poşetleri toplayıp dondurucuya geri gönderiyoruz.Oldukça basit bir prosedür bize yıl boyunca vitamin kaynağı sağlar.
