Açık yerde dikim için popüler kabak çeşitleri (fotoğraflı)

Kabak, Amerika'dan bize gelen bir tür kabak. Denizaşırı ziyaretçi, silindirik şekli ve zengin yeşil rengi ile en yakın akrabalarından farklıdır. Kabak, bir miktar besin içerir. Potasyum, fosfor, lif ve kalsiyum yanı sıra B ve C vitaminleri içerir.

  • Kabak Kabak
  • Kabak "Elmas"
  • Kabak "Zebra"
  • Kabak "Sarı"
  • Kabak "Yeşim"
  • Kabak "Skvorushka"
  • Kabak "Firavun"
  • Muz Kabak
  • Kabak "Rhonda"
  • Kabak "Zolotinka"
  • Kabak "Siyah Yakışıklı"
  • Kabak "Negro"
  • Kabak "Kaplan"

Biliyor musun Resmi olarak, kabak sebze olarak sınıflandırılır, ancak çiçekleri de yenebilir, bundan önce, biraz bitkisel yağda kızartmak gereklidir.
Evde sadece kabak tohumları yemişti. 16. yüzyılda, Yeni Dünya'dan diğer egzotik meyveler ve sebzelerle birlikte Avrupa'ya getirildi. Zamanla, kabak yemeklerinin çoğunun ana maddesi olduğu Akdeniz mutfağında onur yerini aldı. Size fotoğraf ve açıklamalar ile en popüler ve lezzetli kabak çeşitleri sunuyoruz.

Kabak Kabak

Kabak "Tsukesha" - açık alan için en erken erken olgunlaşmış çeşit. Toprakta ekim tohumları Mayıs sonu veya haziran ayı başında yapılır. Bitki dikimden 40 - 50 gün sonra meyve aşamasına girer. Bu çeşidin kabak meyvesi, düzgün silindirik bir şekle ve açık yeşil renge, beyaz ihale etine ve yüksek tat özelliklerine sahiptir. Konserve, tuzlama ve çiğ yemeye uygundurlar; Uzun süreli depolamada bile tadı kaybetmeyin. Çeşitlilik yüksek verime sahiptir ve tüm agroteknik gereksinimlere tabi olarak, metrekare başına 11 ila 12 kg verim üretebilir.

Kabak "Elmas"

Kabak "Elmas" - Alman yetiştiricileri çabalarına bağlı olarak ortaya harika bir yüksek verimli melez çeşitliliği. Kabak çeşitli "Elmas" en erken olarak kabul edilir, bitki toprağa tohum diktikten sonra 40 - 47 gün meyve vermeye başlar. Fideler, gerekli tüm agroteknik önlemleri gerçekleştirmeyi büyük ölçüde kolaylaştıran artan çalılık ile ayırt edilmez. Bitki, inanılmaz derecede hassas bir cilde sahip, 18 ila 20 cm uzunluğunda düzgün ve pürüzsüz bir silindirik meyve üretiyor.Sebzeler, uzun süreli depolamada bile tat özelliklerini değiştirmeyen yoğun beyaz sulu bir ete sahiptir.

Bu önemli! Kabak - bir diyet ürünü, ancak safra kesesi bozulmasına bir sürü bu sebze gibi muzdarip olanların diyet dışında tutmak tavsiye edilir ve böbrekler safra kesesi ve böbreklerde taş görünümünü neden olabilir Oksalatların içerir.

Çeşitlilik uzun bir meyveye sahiptir, 60 güne ulaşır. Rahat koşullarda, bir çalı 20'ye kadar meyve üretebilir. Hibrid, çoğu fitoinfeksiyona karşı yüksek bir dirence sahiptir. Bu çeşit kabaklar, uzun süreli depolama, konserve ve çiğ tüketmek için uygundur.

Kabak "Zebra"

Kabak "Zebra" - rekor kıran performansa sahip, yüksek verimli erken olgun çeşitliliği. Çalılar ortaya çıktıktan yaklaşık 40 gün sonra meyve bahçesine girer. Bitkiler üzerinde olgunlaşma döneminde bile, bir silindir ve ihale beyazımsı-sarı renkli et, hafif ve tat olarak tatlı bir tatlandırıcı olan hafifçe uzatılmış meyveler oluşur. Ama kabak kabak çeşitleri "Zebra" yetiştiriciler sadece mükemmel performans ve yüksek tat özellikleri fethetti. Ana özellikleri meyvenin orijinal rengi. Sebzenin açık yeşil yüzeyi koyu yeşil çizgili ile dekore edilmiştir. Çalılar kısa bir ana çekime sahiptir ve az sayıda kirpik oluşturur, böylece bitkiler oldukça kompakt görünür ve fazla yer kaplamaz.

Biliyor musun Kabak, potasyumun etkileyici bir miktarını içerir, ürünün 100 gramı bu eser elementin yaklaşık 295 mg'ını içerir, bu da insanlar için günlük değerin% 8'ini oluşturur.

Besinlerin artan içeriği ve meyvelerin mutlak hipoalerjenikliği, bunların besinsel beslenmenin temeli olarak kullanılmasına izin verir. Hasat en az haftada bir yapılır.

Kabak "Sarı"

Kabak "Zheltoplodny" - büyüdüğünde talep değil, büyük bir yüksek verimli çeşitliliği. Bitkiler için rahat koşullar yaratırken, tohumları ekimden 40 gün sonra toprağa vermeye başlarlar. Kabak kabak "Zheltoplodny" cilt ve kremsi veya açık sarı sulu yoğun eti orijinal koyu sarı rengine sahiptir. Meyveler silindir şeklindedir ve gövdeye doğru hafifçe koniktir. Sebze kolayca nakliye ve uzun süreli depolama taşır. Ekim ayında ya da Haziran başında açık tohum ekim tohumları yapılır.

Bu önemli! Tüm faydalı özelliklere rağmen, bu sebzenin kontrolsüz kullanımı hiperkalemiye neden olabileceğinden, kabak, potasyum atılımının bozulduğu böbrek hastalığı olan insanlara yazılı olarak dikkatle kullanılmalıdır.

Bu çeşitliliğin meyveleri değerli bir besindir, çünkü düşük kalorili içerikte, zengin bir vitamin ve mineral kompleksi içerirler, bu da bunların kiloluların tedavisinde diyet için bir temel olarak kullanılmalarını sağlar.

Kabak "Yeşim"

"Yeşim", elverişli koşullarda yetiştirildiğinde, bir çalıdan 20'den fazla meyve verebileceğiniz, en verimli kabak çeşididir. Çeşitlerin ismi, açık renk ve yüksek tadın rengi ile hafif lekelenerek meyvenin hatta koyu yeşil renginden kaynaklanıyordu. Çeşitliliğe sahip bitkiler, kısa soğuk yazlar ve bolca yağmur ile karakterize olan bölgelerde meyve bırakmalarını sağlayan yüksek uyumluluk özelliklerine sahiptir. Çeşitlilik mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve külleme karşı bağışıktır.

Kabak "Skvorushka"

Bitki yetiştiricileri arasında kabak kabak çeşidi, en iddiasız ve yüksek verimli bir şekilde hak edilmiş bir üne sahiptir.Bitkisel çeşitler, rahat koşullarda gelişimin ve cömert meyvenin hızlı temposunu takdir edecektir. Olgunlaşma döneminde, yumuşak silindirik meyveler, hoş mavi-gri renkte, sulu ihale posası, tadı hoş olan, sadece konserve ve tuzlama için kullanılmasına izin vermeyen, aynı zamanda ham formda genç örnekleri yemeye yarayan hoş bir mavi-gri renkte şekillenir. Bir meyvenin meyveleri uzun süreli depolama için uygundur ve donma sürecinde tatları muhafaza eder.

Kabak "Firavun"

Kabak "Firavun" - mükemmel yüksek verimli erken olgun çeşitliliği. Çalılar ortaya çıktıktan sonra 45 gün meyve vermeye hazırdır. Bitkisel fazda, bir veya iki birinci derece kamçı üzerlerinde oluşur.

Biliyor musun Kabak makarna yemeklerine eklenebilir ve hatta tamamen değiştirebilirsiniz onlar tarafından makarna. Kabak makarnasının hazırlanması için, meyveleri zuckerons denen ince şeritler halinde kesen özel bir cihaz yaratıldı.

Pürüzsüz, pürüzsüz, hafif parlak meyveler silindirik bir şekle sahiptir ve 0,8 ila 1 kg arasındadır. Meyveleri, hafif leke ve sarı-krem biraz hafif tatlı, yumuşak, koyu yeşil bir kabuğu var.sulu ve yoğun hamurlar Konserve için uygundur ve hem taze hem de donmuş olarak saklanabilir. Depolama sırasında meyvenin kabuğu sertleşmez.

Muz Kabak

Muz Kabak erken olgun, verimli hibrit bir çeşittir. Bitkiler güçlü, gür, zayıf dallanma, yoğun yapraklı, sezon başına 20 ila 30 meyve üretir. Olgunlaşma döneminde, olgunluk döneminde 25 cm'ye kadar ulaşan çok sayıda altın-turuncu meyveler oluştururlar, tatları hoş, yoğun, hafif sarımsı bir sulu ete sahiptirler. Bu çeşidin kabakları mükemmel bir şekilde taşınır ve uzun süreli depolamadan sonra bile tat özelliklerini kaybetmez.

Kabak "Rhonda"

Kabak "Rhonda", inanılmaz derecede uzun bir meyve dönemine sahip, yüksek verimli bir orta sezon çeşididir. Çeşitliliğin ana farkı, meyvenin yuvarlak şeklidir, bu da onları biraz balkabağı gibi yapar. Meyvenin rengi eşitsizdir, kabuğun ana rengi koyu yeşil alanlar ve şeritler ile grimsi-yeşildir. Meyveleri hasat etmeye hazır "Rhonda" çapı 8 - 10 cm'dir. Derece iddiasızdır, yoğun gelişme ve hızlı olgunlaşmadan farklılık gösterir.

Kabak "Zolotinka"

Zolotinka kabak, ilk sürgünlerden 40 gün sonra meyve vermeye başlayan verimli bir çeşittir. Çeşitlilikteki bitkiler artmış çalılık ile ayırt edilir ve bu nedenle normal büyüme için yeterli alana ihtiyaç duyarlar. Bir burçtan yaklaşık 0.5 kg ağırlığında ve 10 cm uzunluğunda 15 parlak turuncu meyve elde edilir. Meyveler konserve, tuzlama ve dondurma için uygundur. Onların eti hoş bir koyu turuncu veya turuncu renge sahiptir ve tat olarak yoğun ve hafif tatlıdır.

Kabak "Siyah Yakışıklı"

Kabak "Siyah Yakışıklı" - 50 ila 55 gün büyüyen bir mevsim ile erken olgun üretken çeşitliliği. Tohumlardan, sahada fazla yer kaplamayan kompakt çalılar büyür. Meyveler silindirik bir şekle sahiptir ve tabanda hafifçe yivlidir. Ortalama olarak, bir meyvenin ağırlığı 0.8 ila 1 kg arasındadır. Meyvenin eti hafif, sulu, yoğun ve tadı çok incedir. Çeşit, külleme ve diğer fitoinfeksiyonlara karşı dayanıklıdır. Bir çalı ile sezon için 10 kg'dan fazla ürün toplayabilir.

Kabak "Negro"

Kabak "Negro", 43 gün aşmayan, kısa bir büyüme mevsimi ile karakterize, çalı tipi erken olgun bir çeşittir. Burçlar kompakt, düşük yapraklıdır. Meyveler uzamış ve silindiriktir.Kabak kabak "Negritenok" kabuğunun koyu yeşil rengine ve sulu, narin tadı, yoğun ete sahiptir. Meyveler uzun süreli depolama, konserve ve dondurma için uygundur ve yumuşak kabuğa rağmen taşıma için uygundur. Bitki çeşitleri mükemmel uyum yeteneklerine sahiptir, kısa süreli sıcaklık düşüşünü kolayca tolere edebilir ve kök çürümesine ve külleme dayanıklıdır.

Kabak "Kaplan"

Kabak "Kaplan" - erken olgunlaşma çeşitliliği, yoğun gelişme hızı, cömert meyve ve biraz uzamış büyüme mevsimi ile karakterize, 65 gün ulaşan. Diğer tüm kabak türlerinden, Kaplan yavrusu meyvenin orijinal rengine göre değişir: alternatif koyu ve açık şeritler. Meyvenin eti çok yoğun, sulu ve lezzetlidir. Uzun depolamada bile, yüksek tadı özelliklerini kaybetmez. Meyveler konserve, dondurma ve çeşitli yemekler pişirmek için uygundur ve besin ve vitamin içeriği yüksek olduğu için diyet beslenmesinin temeli olarak kullanılabilir. Kabaklardan bol miktarda lezzetli yemek yapabilirsiniz: haşlanmış, meyilli, tuzlanmış, salamura edilmiş, doldurulmuş ve havyar, püresi pişirmek için kullanılır.komuta ve hatta zukeronov. Ancak, çevre dostu ve lezzetli bir sebzenin tadını çıkarabilmek için önce uygun çeşidi seçmeniz ve sonra kendi yatağınızda yetiştirmeniz gerekir.

Videoyu izle: Tohumdan Hasada Bal Kabağı Çeşitleri (Kasım 2024).