Kıştan önce ne tür sarımsak dikilmelidir: en iyi çeşitler

Sarımsak, Amarallis ailesinin bir bitkisidir. Bu, dünyadaki en yaygın sebze ürünlerinden biridir. Gıda ve ilaçlarda katkı maddesi olarak kullanılır. Dünyada yılda 17 milyon tondan fazla sarımsak hasat edilmektedir. Bu sebze yılın herhangi bir zamanında yetiştirilebilir. Bu yazıda, kış sarımsaklarının tüm popüler ve en iyi çeşitlerini detaylı olarak inceleyeceğiz (fotoğraflarla).

"Alcor"

Bu, kış sarımsakının en yüksek verimli çeşitlerinden biridir. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulması ile verim 3-3.4 t / ha'dır. "Alcor" harici olarak standarttır, 4-6 dişe sahiptir, ağırlığı 20-35 g'dır, hafif keskin tadı vardır ve keskin bir tadı yoktur. Büyüme mevsimi 85-95 gündür. Ok. Bu çeşit Rus yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Mekanik iniş ve temizlik ile iyi hissettirir. Herhangi bir toprağa dikilir, ancak en ideali süzülmüş, asidik olmayan, aerobik bir topraktır. İniş Eylül ortası veya ekim ayı başında yapılır. İniş delikleri 5 cm derinliğe kadar yapılır.Satırlar arasındaki mesafe 20 cm, ve 15 cm delikler arasında. Sulama bol, haftada 2-3 kez.

"Alcor" zararlılardan etkilenmez, ancak sarı cüceliği (sarı bantlama) alabilir. Bu durumda, isme göre, yapraklar üzerindeki sarı şeritler, yaprakların çok yavaş büyümesi veya deformasyonu farkedeceksiniz. Etkilenen bitkilerin temizlenmesi gerekir, çünkü bu virüs herhangi bir şekilde transfer edilebilir ve daha sonra ürünün dörtte birini kaybedersiniz. Çeşitlilik çeşitli gübrelere cevap verir.

"Garkua"

Fransa'da yetiştirilen, ancak tüm mutfak profesyonelleri ve dünyanın bahçıvanları tarafından sevilen. Kışların dona dayanıklılık nedeniyle olduğu düşünülmektedir. Formlarında sıradan bir sarımsak olup, rengi açık pembe ve bazen açık mor renktedir. Bu türün dişlerinin küçük olması ve bazen kafanın içinde 18 adete kadar olması ilginçtir. Ok. "Garkua" nın tadı keskin, ama hoş bir aroması var. Uzun süre saklanmış. Ekşi dışında herhangi bir toprakta bir dereceye ekim yapılabilir. Toprak pH değeri 7 pH'ın altında olmalıdır. Toprağın zayıf drenajına rağmen, tınlı bir şekilde iyi anlaşılır.Dikim için yöntemler ve öneriler diğer çeşitlerden farklı değildir.

Sulama haftada 2-3 kez ve her işlemden sonra - zemini gevşetir. Bu aerobik toprağı iyileştirecektir.

"Garpek"

Bu kış sarımsak çeşidi İspanya'da yetiştirildi. Çin çeşitlerini hatırlatır. Precocious kabul edilmedi. Kafanda 7 ila 16 diş olabilir. "Harpek" büyük ve ağırlığı 80 gr'a ulaşabilir Yapraklar dikey, geniş, koyu yeşil renktedir. Et, kalın, çok sulu değil. Sarımsak çok keskin değil, keskin bir kokusu var. Yüksek verimli çeşitleri ifade eder.

Kar eridikten sonra, yataklar ayıklanmalıdır. Ekim ayında, eğer kuzeyde veya güneyde ise ekim ayında yapılır. Toplam büyüme mevsimi 100-107 gün.

"Herman"

Bu tür kış sarımsakları çok büyüktür. Yapraklar 60 cm uzunluğa ulaşabilir. Cıvamaya eğilimli. Renk her zamanki gibi beyaz ve menekşe olabilir. Baş 6-8 diş içerir.Baş bir avuç içi büyüklüğü olabilir. "Herman" - açık alanda büyümek için iyi bir çözüm. Kısmi gölgede iyi yetişir. Gerekli nem% 35. Donmaya dayanıklı ve 25 ° C'lik bir sıcaklıkta iyi bir şekilde bulunur. Kitle 70 ila 150 g arasındadır. Agrotechnika basittir, özel bir öneri yoktur. Her türlü sarımsak gibi, ayıkladıktan sonra da ayıklama ihtiyacı vardır, haftada 3 kez yapılır. Tat keskin, sulu etli. "Herman" orta sezon ve büyüme mevsimi 90-100 gün sürer. 1 kareden yüksek verim. m 1 kg'a kadar toplayabilir. Asitlikte toprak nötrdür ve tınlılar çok uygundur. Kuyular her 15-20 cm.lik bir yapıda olup, 20-35 cm.lik yataklar arasındaki mesafe karanlık, serin bir yerde saklanmalı, daha sonra 8 ay boyunca kullanılmalıdır.

"Gribovsky yıldönümü"

Bahçede çok umut verici kültivar. Üreme yöntemleri ile elde edilmiş ve yabani çeşitlere en yakın olanıdır. Gribovsky Jubilee, diğerleri gibi oklu. Bitki örtüsü dönemi 100-105 gün sürer. Yapraklar uzun ve büyük, 60-70 cm uzunluğundadır.Yüksek oranda uçucu yağ içeriği nedeniyle oldukça keskin bir tada sahiptir.

"Gribovsky jubilee" nin kabuğu yoğun, ancak ağırlığı küçük (50 gr'a kadar). Kafasına 6 dişe kadar yerleştirilebilir. Çeşit çok üretken. İyi bir sezonda, 1 kareden 2 kg kadar toplayabilirsiniz. m.

"Gribovsky yıldönümü", her türlü iklim koşulunda uyarlanabilirliği nedeniyle en yaygın çeşitlerden biri haline gelmiştir.

"Komsomolets"

Soğan zamanına bağlı olarak, Soğan cinsinin bu temsilcisi, hem ilkbahar hem de kış olabilir. Yazın yüksek sıcaklıklara ve kış soğuklarına dayanıklıdır. Ampul 30 ila 50 gr ağırlığındadır, bu görünüm - mor gölgeli ve keskin tadı ile oldukça keskin bir kokuya sahiptir. "Komsomolets" ortalama diş sayısı (6-10 adet) vardır. Birçok kışlık sarımsak çeşitleri gibi "Komsomolets" orta sezon ve büyüyen sezon 110-120 gündür. Yapraklar, hafif bir balmumu kaplaması ile, 5-7 adet miktarında 30-40 cm standarttır. İniş geniş ve güneşli olmalıdır. Penumbra'da kötü kök salmak ve küçük bir ürün ve küçük meyveler verebilir. Kumlu ya da tınlı toprak yapacak.Suyun toprakta durgunlaşmasını önlemek için kuyulara kum eklemeniz gerekir. Delikler 4-5 cm derinliğindedir, aralarındaki mesafe 10-15 cm arasında olup, 35-40 cm sıralar arasındadır.

Sarımsak, ampullerin veya hava ampullerinin parçalarıyla çoğaltılabilir. Sıkı ekim kuralları yoktur. Dikimden önce toprak iyice gevşetilmelidir.

"Lyubasha"

Lyubasha sarımsak popüler Ukrayna erken bir çeşididir ve açıklaması etkileyici. Sadece 4-7 dişe sahipken 120-200 g ağırlığında olabilir. Dişler, hava tohumları veya tek dişli bir ampul ile çoğaltılabilir. Hasat sonrası, karanlık ve serin bir yerde 10-12 ay kadar saklanabilir. Eğer işaretçiliği hesaba katarsak, bitkinin yüksekliği 1,5 metreye kadar çıkabilir .. Yapraklar standarttır - koyu yeşil, yoğun, küçük bir balmumu kaplama ile. Sarımsak "Lyubasha" yüksek verime sahiptir: 1 kare. m 3,5 kg'a kadar toplayabilir. Ancak, özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. İçindeki kuru madde içeriği Gribovsky Jubilee'den% 2 daha yüksektir ve% 43'dür. Diğer türler gibi, karmaşık gübrelerin gübrelenmesine cevap verir. Kışı tolere eder. Standart olarak ekin: Eylül sonunda veya Ekim başında.

"Messidor"

Çeşitli "Messidor" Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Erken, standart çeşitlilik, genişbant eğilimli. Yapraklar hastalıklara dayanıklı, 40 cm yüksekliğinde yeşildir. Ampulün kendisi beyazdır, bazen pembe bir renk tonuyla. 6-10 dişten oluşur. İniş, Eylül ayı sonlarında gerçekleştirilmektedir. Çiçeklenme şemsiyesi, pembe. "Messidor" - soğuğa dayanıklı. Yüksek verim olarak kabul edilir, ancak toprağa ve dikim yerine bağlıdır. İyi aydınlatılmış alanları sever, penumbrada kötü gelişir. Toprağın tınlı, kumlu, bereketli, mutlaka süzülmüş ve aerobik ihtiyacı vardır. Üre gübrelemeye karşı duyarlı. Bu durumda, 10 litre suya, 1 bardak üre ve 1 bardak altlığa ihtiyacınız olacaktır. Prosedür ayda iki kez, yani her 2 haftada bir yapılır. Gerektiği gibi besleyin.

"Yelken"

Çeşitli "Yelken" büyük yaprakları vardır - 1.5 cm genişliğinde ve 50 cm uzunluğunda. Kök, 50 cm düşüktür. Tüfek eğimli değil. Ortalama bir balmumu kaplamaya sahiptir.Acılı tadı, güçlü kokusu, yoğun ve sulu eti. Dişlerin kendileri biraz uzar. Bir ampulde 6-8 parçadan oluşurlar. Ampulün ortalama ağırlığı 40 g'dır. Yüksek verimli, dona dayanıklı. Bütün agroteknik kurallar standarttır. 6-8 ay boyunca iyi korunmuştur. Erken, sen haziranda hasat edebilirsin. 1 kare başına 1-1.5 kg getirir. m. İyi penumbrada gelişti. Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

"Peter"

Kış çeşitliliği "Petrovsky" - kullanımda baharatlı ve çok yönlü. Grip karşısında ilaçların yanı sıra bulaşıklar için bir baharat olarak kullanılabilir. Her kış çeşitliliği gibi dona dayanıklı. Sarımsak standartlarına uygun olarak üretilen düzenli sulama ve gübreleme için. Agrotechnics basittir, çünkü çeşitlilik iddiasızdır. Güneşli alanlarda iyi yetişir. Yivler 6 cm derinliğe kadar yapılmış ve aralarındaki mesafe 20 cm olup, satırlar arasındaki mesafe 35 cm'dir. Ağustos ayı ortasında ekime toprak hazırlamak gereklidir. Suyu iyi geçirmek için aerobik olmalı.Satırlar arasında bezelye dikimi, Petrovsky'yi kışın aşırı kardan koruyacaktır. Sezonun ortalarında, büyüme mevsimi 100 gün var. Ampul küçüktür, ortalama ağırlık (60-70 g) ve 5-7 karanfil içerir.

"Polessky hediyelik eşya"

Kışlık "Polessky Souvenir", Belarus yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Ümit verici sayılır. Hasat mekanize edilebilir. Aynı zamanda 1 kare. m 1-2 kg meyve verir. Büyümenin tüm koşulları basittir: Sulama, ayıklama, beslenme - her şey standarttır ve sapma gerektirmez. Hava tohumlarıyla bitki yetiştirirseniz, bunları bu solüsyonla dezenfekte edebilirsiniz:

• 100-120 gr tuz;
• 5 litre su.

Bütün bunlar karışık ve eklenmiş tohumlar var. 5 dakika bekletin, sonra bir bakır sülfat çözeltisine (5 litre su başına 50 gr) aktarın, birkaç dakika bekletin. Tohumları bir havluyla kurulayın ve dikebilirsiniz.

"Ukraynalı Beyaz"

Bu çeşit hem ilkbahar hem de kış olabilir. Ok yok. Orta boy, 30 gr ağırlığındaki ampul. Bu bölümde oldukça asimetriktir. Dişler 7 farklı boyuta kadar farklı boyutlarda olabilir.Kabuk gümüş, yoğun, bazen mor renkte. Donlar nispeten iyi tolere edilir. O, güneşli ekim alanlarını sever, yüksek toprak nemi ile zayıf bir şekilde geçer. Hasat çok uzun bir süre saklanır. Koku keskin değil, tadı keskin. "Ukraynalı beyaz" tarım teknolojisinde iddiasızlığı nedeniyle çok yaygındır. Hasat diğer Ukraynalı çeşitleri "Lyubasha" ile karşılaştırıldığında küçüktür.

"Sophia"

Sarımsak "Sofiyevsky" hem sonbaharda hem ilkbaharda ekilir ve çeşitlerin tarifi oldukça standarttır. Mor sarımsak olarak kabul edilir. Ukrayna'da başlatıldı. Genç, atıcı, kış donlarına tahammül ediyor. Tınlı topraklarda yüksek nem oranıyla yaşıyor. Bitki örtüsü dönemi 110 gün sürer. Bir ampul içinde 8-10 adet karanfil. Düzgün kurutulduğunda uzun süre saklanır. Mineral gübrelere ihtiyaç var. Agrotechnika standardı.

"Spa"

Ayrıca Ukraynalı sarımsak çeşitleri. Ok yüksekliği 110 cm'ye kadar düşer ve düşük kış sıcaklıklarını tolere eder ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ampulün biraz dikdörtgen şekli vardır. Et, krem ​​renginde, sulu, tadı baharatlıdır. Onun özelliği, herhangi bir toprak ve iklim koşullarında yüksek adaptasyon."Kaplıcalar" kısmi gölgede ve güneşli alanlarda büyüyebilir. İniş: derinliği 5 cm kadar olan kuyular, aralarındaki mesafe 15-20 cm, aralarındaki mesafe 35 cm'dir. 1 kare başına 4 kg'a kadar yüksek verim sağlar. m. Sarımsakları serin bir yerde saklayın.

Kışlık sarımsak çeşitlerini seçmek, büyüme mevsimine ve ürün çıkış miktarına dikkat edin. Yukarıdaki tüm çeşitler hem endüstriyel amaçlar için hem de özel bir arazide ekim için en iyisidir. Çeşitlerin üreme kullanılarak yetiştirilmeleri nedeniyle dona karşı dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmez.

Videoyu izle: Sarımsak Yetiştiriciliği - Kastamonu Taşköprü (Nisan 2024).