Kurutulmuş kekik: yararlı özellikleri, toplama süresi, hasat, kurutma, depolama

Yaygın olarak kekik (Ukraynalı versiyonu - kekik) olarak bilinen nispeten düşük çalı (5 ila 40 cm), sadece bir yabani ot gibi değil, aynı zamanda çeşitli hastalıklarla mücadele için mükemmel bir araç olduğunu. Halk şifacıları tarafından uzun süredir kullanılmaktadır, tam olarak nasıl bir terapötik kompozisyon hazırlayacaklarını bilerek, çay için hammaddeleri ne zaman toplayacakları, hangi hastalıklardan faydalanacağı, yeni başlayanlar için bu mucizevi içeceği nasıl üretecekleri - daha fazla anlatacağız.

Kurutulmuş kekik faydaları

Bitki özellikle acı ve tanenler, yağlar, sakız, oleik ve ursolik asit, B ve C vitaminleri gibi pek çok yararlı bileşen içerir. Bu kadar zengin bir set, kekiklerin yara iyileşmesini, antiseptik ve dezenfekte edici etkilerini insan vücuduna yerleştirme olasılığını açıklar ve kullanılabilir. her ikisi de profilaktik amaçlar için ve bazı hastalıkların hoş olmayan semptomlarını ortadan kaldırmak için. Ayrıca, bitki, gıda endüstrisi, tıp ve kozmetik alanında başarıyla kullanılmıştır. Geleneksel tıbbın yaygın olarak kullanılmasının nedeni olan bitkinin ana avantajı, bronşiyi tedavi etmek, bronşit tedavisinde, öksürük ve uzun öksürük tedavisinde çok önemli olan bronşları genişletme ve balgam söktürmeyi teşvik etme yeteneğidir. Buna ek olarak, enflamatuar süreçleri çıkarırken kekik infüzyonlarının ve kekiklerin önemini göz ardı etmemelidir.

Temel olarak hazırlanan tüm bileşimler, ağız, stomatit, diş eti iltihabı ve farenks: farenjit ve bademcik iltihabı ile ilişkili hastalıklar ile durulama için başarıyla kullanılmıştır. İkinci durumda, infüzyon genellikle inhalasyon için kullanılırken, kaynatma pürülan yaraları yıkamak ve kaynama ve akneye karşı mücadelede losyonlar yaratmak için daha uygundur.

Bitki bazında kompresler yardımı ile, radikülit, nörit, siyatik kurtulmak için bir şans var ve karın infeksiyonu ortadan kaldırır, gastrit belirtileri en aza indirir ve gastrointestinal kolik rahatlatır, meteor ve genel kabızlık genel durumu kolaylaştırır.

Bogorodskaya çim eklenmesi ile çay, iştah artırır, metabolizmayı artırır ve vücudu güçlendirir gibi yorgunluğu azaltmak ve iş normalleştirmek için çok uygundur. Bu arada, otun yatıştırıcı ve yatıştırıcı özellikleri, sinir krizi, depresyon ve uykusuzluk ile savaşmaya yardımcı olur. Evinizdeki kuru ot torbalarının asılması, psikolojik durumunuzu önemli ölçüde artıracaktır ve hatta migrenleri yok edecektir, ancak ikinci durumda, hoş olmayan semptomları ortadan kaldırmak için başınızı bir bitkinin kaynatmasıyla yıkamanız gerekir.Ayrıca, iktidarsızlık ve prostat iltihabının tedavisinde özellikle önemli olan kaynatma, infüzyon ve kekik yağının erkek sağlığına yararlı etkilerinden de bahsetmeliyiz. İçinde tüketilen demlenmeler bir kaynatma ile banyo yapar ve yağ kasık bölgesine sürülür.

Bazı halk şifacıları bitkiyi kullanır ve alkol bağımlılığından kurtulmak için toksinlerin zayıfladığı vücut üzerindeki etkisini hafife almak zordur. Dahası, bitkinin kurucu bileşenleri, bir insanı etanolün çürümesi sonucu ortaya çıkan cüruflardan kurtardıklarından, hepatoprotektif bir işlev de gerçekleştirmektedir. Zamanla, bitkilerin düzenli kullanımı ile bile, alkole tahammül edilemez hoşgörüsüzlük gelişir.

Ne zaman ve nasıl toplanır

Yemek pişirirken ve halkın iyileşmesinde olduğu gibi, bitkinin sadece yer üstü kısmı, yani yapraklar, çiçekler ve saplar kullanılır. Faydalı hammaddelerin hazırlanması, çiçekli çalılar sürecinde başlar. Bir tesis kendi yazlık arazisinde yetiştirildiğinde, bu alandaki yaşamın ilk yılında toplanması, son yaz ayında düşecek ve bazı durumlarda, sadece önümüzdeki yıl çiçeklerin toplanması mümkün olacak.Çiçekli yetişkin bitkilerin süresi uzun zaman alır: çiçekler Mayıs ayında görünür ve eylül ayına kadar kalır.

Popüler inanca göre, kekik kesmek için en uygun zaman iki büyük dini bayramdır - Kutsal Üçleme ve Kutsallığın Varsayımı. Birçok kişi, bu günlerde kesin olarak hasat edilen malzemenin, tabi ki sadece tedavi için toplanmışsa, özel iyileştirici özelliklere sahip olacağına inanmaktadır. Kekiğin tat özellikleriyle daha fazla ilgilenmeniz durumunda, kompozisyonun maksimum miktarda uçucu yağ içerdiği zaman, çiçeklenme döneminde toplanması daha iyidir.

Yer üstü kısmı elde etmek için, sürgün ve yapraklarla kekik tepesini kesen sadece keskin makas veya bıçak kullanmak önemlidir.

Kesilen bitkinin birkaç yıl daha yenilenmesi nedeniyle kekin iki yıl aynı yerde üst üste toplanmasının imkansız olduğunu hatırlamakta fayda var.

Yıkamalı mıyım

Herhangi bir bitki veya meyveyi kullanmadan önce, kendilerini mikroplardan ve diğer zararlı birikimlerden korumak için yıkanmak istedikleri açıktır. Ancak, kekik toplamak ve toplamak için meşgul iseniz, o zaman çaylar ve decoctions için kurutmadan önce yapılamaz. Yıkanmış bitki daha fazla kullanım için uygun hale getirerek çürümektedir.

Hammaddelerin saflığı konusunda çok endişeleniyorsanız, koleksiyonunun yerini dikkatli bir şekilde seçin. Yolların yakınındaki alanlar, konut binaları ve endüstriyel alanların yakınındaki alanlar bunun için en iyi yer değildir. Kanatlarda ve orman kenarlarında gerçekten yüksek kaliteli bir bitki bulunabilir ve hatta buralarda çiçeklerin toz veya diğer küçük kirleticilerle kaplanmadığından emin olmak gerekir.

Kurutma özellikleri

Bu yüzden, bazı rahatsızlıkların tedavisi için kekiğin ne zaman ve nasıl toplanacağını anladık, şimdi sadece kuruyun, nasıl kullanılacağını ve depolanacağını belirlemeye devam ediyoruz. Özel elektrikli kurutucuların tüm evlerde olmaktan uzak olduğu düşünüldüğünde, bu amaçla doğal ve erişilebilir yöntemlerin kullanılması daha kolaydır - rüzgar ve güneş enerjisi, hava akımlarını ısıtır. Bütün kurutma işlemi aşağıdaki adımlara ayrılmıştır:

• görev için kapasite seçimi (örneğin, ince bir tepsi, bir elek, kalay veya genellikle sıradan yoğun malzeme);
• yüzeyin kâğıt ile örtülmesi ve çimlerin (veya çiçeklerin) ince bir tabaka halinde yayılması;
• tepsiyi yeterince havalandırılan bir yere yeterli hava girişi ile yerleştirin (tüm toplanan materyaller çürüyebileceğinden kapalı odalar uygun değildir).

Bir bitkinin gölgelik altında ne kadar süre harcayacağı, birkaç faktöre ve hepsinden önemlisi de günün uzunluğuna bağlıdır. Ortalama olarak, bu rakam iki ila beş gün arasındadır ve kekiklerin her taraftan kuruması için periyodik olarak döndürülmelidir.Ani soğukluk veya nemin artması durumunda, toplanan çörtlü kaplar odaya getirilmelidir, aksi takdirde nem çeker ve çürümeye başlar.

Kekiğin yeterince büyük miktarda uçucu yağ içerdiği düşünüldüğünde, kurutma sırasında hava sıcaklığı + 35 ° C'nin üzerine çıkmamalı ve bu da bitkinin değerli bileşenlerinin korunmasına yardımcı olacaktır. Toplanan malzemeyi toz ve böceklerin etkilerinden korumak için, çimi gazlı bezle kaplayabilir veya örtmek için ince bir ağ kullanabilirsiniz ve bazı işaretler kurutma işleminin sona erdiğini gösterecektir:

• yaprak plakaları koyulaşır, fakat normal yeşil rengini kaybetmezler, dokunuşa daha yoğun gelirler;
• düşmeye başlarlar ve aynı zamanda hışırdarlar;
• saplar esnekliklerini kaybeder ve hafif bükülmelerle bile parçalanır;
• çiçeklerin yapısı da daha sert hale gelir ve sıkıştırma sırasında yaprakları kopar.

Nasıl ve nerede saklanır

Elinizde tamamen kurutulmuş hammaddeleriniz olduğunda, bir yer seçmeye ve depolama için hazırlamaya başlamanın zamanıdır.Bir başlangıç ​​için, büyük bir elek kullanarak, toplanmış ve halihazırda kuru olan tüm materyaller elimine edilir ve gereksiz saplar ayrılır. Daha sonra bitmiş çimler, cam kaplarda veya yoğun karton kutularda paketlenerek, kekik tabakasının yedi santimi geçmediğinden emin olunur. Alternatif olarak, bez torbalar da kullanılabilir, ancak her durumda kuru ve periyodik olarak havalandırılmış bir yere konulmalıdır. Uygun depolamanın yanı sıra, talimatlara göre gerçekleştirilen hammaddelerin toplanması ve tedarik edilmesi, bitkinin iyileştirici özelliklerinin güvenliğini garanti eder.

Raf ömrü

Kuru kekik saklamak için cam kavanozlar, kağıt veya kanvas torbalar kullanılıyorsa, bu tür tıbbi hammaddelerin raf ömrü iki yıldır. Bununla birlikte, birçok uzman, “bir yıllık” kurutulmuş bitkilerin bile kullanılmasını önermemektedir, çünkü tüm yararlı özellikler, onlardan sonra yok olurlar ve bir yıllık depolamadan sonra, çok daha küçük hale gelirler.

Bir plastik torbaya yerleştirilen keke gelince, çok daha hızlı işe yaramaz, ancak böyle bir torbanın iyi bir tutturucuya sahip olması ve buzdolabının orta rafına yerleştirilmesi daha iyidir.

Kekik Çayı Nasıl Demlenir

Çayların her türden demlenmesi çoğu insan için kolay bir iştir ve kekik kullanırsanız, o zaman böyle bir içeceğin faydaları çok daha fazla olacaktır. Diğer otlar ile birlikte, bitki soğuk ve daha iyi bir ruh hali ile başa çıkmak için yardımcı olacaktır, bunun için sadece aşağıdaki tariflerden birini kullanmanız gerekir.

Tarif 1. ¼ bardak su için, küçük bir kaşık çim alın ve karışım kaynatıldıktan sonra kaynar, 10 dakika demleyelim. Hemen doğranmış otların üzerine kaynamış su dökebilir ve infüzyondan sonra süzebilirsiniz. Elde edilen karışım sıradan çay olarak tüketilir.

Reçete 2. Üç siyah çay kaşığı için iki kaşık kekik almanız ve bileşenleri karıştırdıktan sonra su ısıtıcısına koyun, kaynama suyunun yarısı kadar kapasiteyi koyun. Karışım 5 dakika demlendi, daha sonra süzüldü ve çay olarak tüketildi.

Reçete 3. Eşit oranlarda, St. John's wort, lingonberries ve kekik almak ve 15 dakika boyunca karışımı ısrar etmek için tüm kaynar su (250 ml) dökmek gerekir. Hazır infüzyon günde birkaç kez alınabilir.

Kekik faydaları sadece halk şifacılar değil, aynı zamanda geleneksel tıp alanında uzmanlar, çeşitli hastalıklara karşı mücadelede otlar kullanarak uygunluğunu düşünmek için ciddi bir neden olduğunu söyleyecektir.

Videoyu izle: Kekik Nasıl Temizlenir Ve Kurutulur (Aralık 2024).