Armut "Alabalık": özellikleri ve yetiştirme agroteknoloji

Deneyimli bahçıvanlar, küçük bir arsa için bir ağaç seçmenin ne kadar zor olduğunu biliyorlar. Ne de olsa, sadece dikkatli dikimlerle değil, aynı zamanda güzel meyvelerin bolca hasadıyla bahçenin gözünü memnun etmesini istiyorum. Bu nedenle, birçok insan orta boy meyve ağaçlarına, özellikle armutlara dikkat etmektedir. Bu çeşitliliğin bir açıklamasını ve bu fideler için enlemlerde nasıl durduğumuzu bize vaat eden olağanüstü armut "Alabalık" ın ne olduğunu düşünün.

Yetiştirme tarihi

Bu çizginin sadece ortak bir soyadı yoktur. Ancak, tarım mühendislerinin çoğunluğu, Almanya'nın Saksonya bölgesinin sınırları içinde bulunan bahçelerin başlangıç ​​noktası olduğu görüşündedir.

Ayrıca, çeşidin ilk az çok tam tanımının sadece 1979'da (yani "Alabalık" ın çok genç olduğu) olduğu bilinmektedir. Bazıları, bu meyvenin modern görünümünün ithal exotics'lerle klasik Sakson armutlarının uzun süreli bir geçişinin sonucu olduğunu öne sürdü. Ancak bu, tahminlerden başka bir şey değildir: Bu hesapla ilgili hiçbir kayıt kamuya açıklanmamıştır. Almanya'ydı ve dünya çapında muhteşem armutların yayılmasına başladı.

Ağacın dayanıklılığı ile birleştiğinde sıra dışı bir meyve türü, bu armutların ABD, Latin Amerika ve Avustralya'daki çiftçilerle benzeri görülmemiş bir başarıya neden oldu. Çin'de devasa diziler ekildi. Yurttaşlarımız aynı zamanda onurunu da takdir ettiler.

Çeşitlerin tanımı ve ayırt edici özellikleri

Eğer kreşlerin kataloglarını gözden kaçırıyorsanız, "Alabalık" - birçok çeşitten sadece biri ve özel bir şey yok gibi görünüyor. Aslında, bu böyle değildir - bu çeşitliliğin diğerleriyle karıştırılması zordur, biri daha yakından bakmak zorundadır.

odun

Bu küçük bir alan için idealdir - ağaçlar genellikle büyür 5-5,5 m'ye kadar (iyi topraklarda, tüm 6 olabilir, ama daha fazla).

Klasik yuvarlak namlu, koyu tonlu, soylu kahverengi bir renge sahiptir. Görüntü ve yayılan tepeyi yukarı doğru yönlendirilmiş ince grimsi-kahverengi dallarla tamamlayın. Parlak bir parlaklık veren küçük yapraklar - zengin yeşil, kenarlar boyunca pürüzsüz. Dekoratif eleman, üzerlerindeki karakteristik sarı damarlar tarafından eklenir.

Çiçeklenme, pembemsi bir kenarlık yaprakları olan beyaz çiçeklerin dallarda göründüğü Nisan ayının ilk on yıllarında bile birçok çizgiden daha erken başlar. Tozlaşmaya gelince, arıların çalışması zorunludur - çeşitlilik kendi kendine verimli değildir. Bu genellikle zor değildir: çiçek salkımlarının hafif ve hoş bir aroması her zaman yararlı böcekleri çeker. Onların katılımı, sonuç olarak doğru formu alan meyveler üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

meyve

Dallara diktikten 3-4 sezonda ise görünümde gözyaşları görülmez. Zaten tahmin ettiğin gibi, çeşitliliği onun alışılmadık ismini meyvesine borçludur.

Gökkuşağı alabalığı ile benzer bir benzerlik var - pürüzsüz, ince bir cildin sarı rengi, bir dizi parlak kırmızı lekeyle birleşince hemen hayranlık ve "balık" benzetimlerini uyandırıyor.Sezon boyunca, renk birkaç kez değişebilir - yeşil meyveler yavaş yavaş sarıya döner ve güneş ışınları bir allık oluşturur.

Kendileri, bu meyveler çok dikkatli (böyle mükemmel bir armut) ve küçük, standarttır ağırlık nadiren 130-150 g aşıyor.

Meyvelerin bir örneğini alarak, hepsinin beyaz etini krem ​​taşması ve daha az tanecikli tahıl içeriği olduğunu unutmayın. İzlenim tat ile tamamlanmaktadır: yumuşak ve sulu, biraz tarçın gibi, ama aynı zamanda tatlı.

Meyveleri erken ya da eylül ayı ortalarında, tam olgunlaşmayı beklemeden biraz koparın. Katı bir koleksiyonun saklanması daha kolay ve orada tutmak için bir şey var. Gerçek şu ki, armut "Alabalık" sadece düşük kalorili içeriğe (42-47 kcal / 100g) değil, aynı zamanda bir dizi faydalı bileşene de sahiptir. Bunların arasında aşağıdakileri vurgulamak önemlidir:

• vitaminler A, B, P, PP, E grupları;
• C vitamini (bir armut günlük ihtiyaçların% 10'unu karşılayabilmektedir);
• fiber;
• Potasyum ve demir.

"Alabalık", diyet menüsünde bunları yapmak için izin veren en az yağ (sadece% 0,3) içerir.

Maksimum fayda, 1 aya kadar depolanan meyvelerden + 5 ... + 7 ° C sıcaklıklarda çıkarılabilir. Meyvesi odanızda tutarsanız, 2 hafta içinde yemek en iyisidir.Pişirme veya salatalar için harikadır ve küçük boyutlar, armutları koruma için en iyi seçim yapar.

Fidan nasıl seçilir

Dikim malzemesinin seçimi, herhangi bir zorluğu gizlemez - sadece bazı nüansların dikkat ve bilgisi alıcıya aittir. Bir armut dikmeye ve pazara gitmeye karar verdikten sonra şunu unutmayın:

• fide yaşı yaklaşık 1-2 yıl olmalıdır;

• "iş" dalları her zaman sağlam kalır. Çizik veya çatlak yok. Onları kontrol etmek çok basittir: hafif bir çaba ile sağlıklı bir dal bükülecek, ancak kırılmayacak ve bundan sonra hemen doğal biçimini alacaktır;
• En iyisi 80 cm'den daha uzun olmayan tüm rizom olacaktır (minimum 60). Nemli toprağın kalıntılarıyla ve zarar görmeden kahverengimsi köklere tercih edilir. Daha yakından bakmak zarar vermez - çeşitli yıkıcılar kışı buralarda geçirmekten hoşlanır, tabi ki, hiçbir şeye ihtiyacınız olmaz.

Sadece bir pazar hilesi var: ilk fide almak için acele etmeyin. Pazarda gezinin ve perakendecilerin mallarını nasıl tuttuklarını değerlendirin. Zeki bir satıcı her zaman gölgede bir fidan yerleştirir ve kökleri aşırıya kaçmamayı dener.

Sitede uygun bir yer seçmek

Bütün armutlar bol miktarda ışık ve sıcaklık. Bu konuda çeşitli "Alabalık" bir istisna değildir - iyi aydınlatılmış bir alan bulmak zorundadır. Doğru, güçlü rüzgarlardan güvenli bir şekilde korunmalıdır (bu tür ağaçlar tarafından sevilmemiştir).

Aynı derecede önemli olan düzen. Büyüdükçe, en yayılan alt dalların ayrılıklarını arttıracak kadar genişleyeceğini unutmayın. Diğer ağaçlarla iç içe olmadıkları için, fide en yakın komşulardan en az 4 metre uzağa yerleştirilmeye çalışılıyor.

Bu arada, mahalle hakkında. Bir üvez ağacı zaten yakınlarda yetişiyorsa, bir meyve ağacının ömrünü önemli ölçüde zorlaştırır - fideler zararlıların ve hastalıkların etkisine çok duyarlıdır ve armut ve üvez ağaçları için listelenmesi neredeyse aynıdır.

Ayrıca, genç bir armut yeraltı suyunun hareketine duyarlıdır.İdeal mekan, akiferin 2.5'ten (veya daha iyisi, 3 metreden) daha derin olduğu yer olacaktır.

Toprağın kalitesine gelince, “Alabalık”, ağır, kile ve hatta tuzlu topraklara hevesle adapte olan muadilleriyle karşılaştırır. Tek şey - bu tür toprakların başarılı bir şekilde büyümesi için, sonbahardan beri döllenmişti.

Açılıştan önce hazırlık çalışması

Bir fidan için düşünülen yer, önceden işlenmeye başlar. Çoğu zaman sonbaharda kazma organlarına katkıda bulunur:

• taze kuş pisliği veya gübre (1 metrekare başına 3,5 kg). Kış aylarında, perepreyut ve toprağı beslerler. Ama burada da bir incelik var - eğer böyle bir işlem bir yıl önce yapılmışsa, yeni bir giriş gerekli değildir (tercihen 2-3 yıllık bir aralık ile);
• organik gübre aynı dozlarda;
• küller (3-4 yıl arayla metrekare başına 1 kg);
• siderates. Basitçe söylemek gerekirse, bunlar özellikle gübre için ekilen ürünlerdir ve kazma yaparken, sadece toprağa yatırım yaparlar. Yulaf veya çavdar da iyi olmasına rağmen, ağaç gövdeleri için yonca ve yonca ideal kabul edilir.

Tecrübeli bahçıvanlar, ekim çukurunun fideyi yerleştirmeden önce uzun bir süre hazırlıklı olmasını da arzu etmektedir.Bu, 1-1.2 m derinliğinde ve 0,8 m çapa kadar bir delik kazılarak sonbaharda da yapılabilir.İnfektif katman bir yönde gerçekleştirilir ve diğerinde daha derin birikmeler yapılır.

Bu preparasyon için en uygun zaman, yaprak düşüşü ile ilk don arasındaki süredir. Bunun kendi anlamı vardır: Toprak, köklerin varlığı olmadan batmak için zamana sahip olacaktır, bu nedenle bu tür kaymalar bazen travmatiktir.

Delik sonbahardan beri kazılmamışsa - önemli değil: bahar inişinden 10-14 gün önce kazabilirsiniz. Ancak, bu durumda, besleme düzeni daha yoğun olacaktır:

• 2 kova kum ve çürümüş irin zaten çukura getirilir;
• potasyum sülfatlı süperfosfat (1 bardak) (3 çorba kaşığı) da buraya gönderilir;
• 10 litrelik bir kova veya 2 bardak dolomit unu içinde kireç (aka “pusenka”) seyreltmek için kalır. Bütün bu şeyler deliğe dökülür ve sıradan sudan 2 tane daha kova ile sabitlenir;
• En az 10 gün maruz kaldıktan sonra kuyu hazırdır.

Satın alınan fideler, mahzende olduğu gibi, rizomları toprağın kalıntılarıyla nemlendirmeyi unutmayan serin gölgeli bir yerde tutulur.Ancak, böylesi yumuşak koşullarda bile, genç hayvanlar, aşırıya kaçmamaya, almayı 1-2 gün sonra açık zemine nakledmeye daha iyi olurlar.

Dikimden hemen önce, en kalın kökler fidandan 10-12 cm kadar çıkarılır ve üst kısım kesilir. Yerler hemen bahçe zemini ile tedavi edilir. İş parçasını, yaprakları ve dalları olmayan yüksek (75-80 cm) bir çubuğu andırıyor.

Bu tedaviden hemen sonra, rizom en az bir saat boyunca tutulduğu bir kova su içine yerleştirilir. Ağaç "hareket" için hazırlanıyor iken, sahibi yavaşça deliğin kendisini hazırlıyor.

Fidan dikimi adım adım süreci

Nisan ayında arazi ısınmayı başardı, buzlar geri çekildi ve satın alınan fide zaten gölgede idi. Transfer zamanı. Altında işlenen toprağa hazırlanmış bir ağaç dikmek şöyle:

• Her şeyden önce, kazılan toprağın bir kısmı küller ile eşit olarak karıştırılır ve su eklendikten sonra ekşi kremaya benzer kalın bir bileşim elde etmek için karıştırılırlar;
• daha sonra kökler bu sıvı içinde nemlendirilir;
• deliğin altındaki toprak dikkatlice gevşetilir, sıhhi karışıma getirmeyi unutmadan. Bu tabakayı kuru toprakla hafifçe toz haline getirin. Sonuç olarak, çukurun ortasında, köksapın yer alacağı bir höyük alırsınız;

• bobin olarak hareket edecek bir çubuk veya bir mandal takmayı unutmayın;
• Şimdi gençlerin sırası. Kök boynunun toprağın üst topunun seviyesinde olması için derinleşir. Bu işaretin bulunması basittir: Bu, kök ve gövde arasındaki sınırın adıdır. Böyle bir çalışma en iyi bir asistanla yapılır - biri bir fidanı düzeltirken, ikincisi yeryüzüne bir delik açarken;
• Ağacın yeterince sağlam olduğundan emin olmak için delik tamamen doldurulur. Çarpma sonra bir yumru varsa, endişelenmeyin - sulama sonra tahliye olacak;

• Son akor, gövdeye destek ve bol sulama suyu (2 kova ayrılacak). Pristvolny daire malçlama için kullanılan kompost, turba veya talaş, kapatır.

Eski okul bahçıvanları genellikle çiğ yumurta (veya kabuk) kullanırlar. Bu kadar basit bir yol, önce güçlü gübreler olmadan yapmanıza izin verir.Çok fazla ihtiyaç duyacak olsalar da, yaklaşık iki düzine. Birincisi en altta ortaya konulur ve ikincisi son damlamadan önce tüm çevrenin etrafına yerleştirilir.

Mevsim bakım özellikleri

Bu nedenle, "Alabalık" çeşidinin armutları dikilir ve uygun bakım ile işletme sahibi, dış faktörlerden gelen zararı en aza indirmeyi unutmamakla birlikte, bu ağaçtan önemli faydalar elde edebilir. Bu çeşit bakım bakımından gösterişsiz kabul edilir. Temel gereksinimler tutarlılığı ve basit banliyö prosedürlerinin zamanında uygulanmasıdır.

Toprak bakımı

Alışılmadık bir çeşitliliğin sahibi, özelliklerle hemen ilgilenir. sır. Karmaşık bir şey yok: ilk sezonda, genç fidanlar sadece ılık su ile nemlendirin. İniş sonrası takip eden aylarda, bol miktarda haftalık “dolgu” yapılması tavsiye edilir. İnişten sonra sarkan bir toprak isteyerek bir seferde 2-3 kova alacaktır.

Sıcak yaz aylarında yağmurlama en iyi seçenek olacak: gerekli gücü ayarladıktan sonra armutu fazla çaba harcamadan nemlendirin.Evet, ve nem "kova" yaklaşımında olduğu gibi çabuk buharlaşmayacak.

2. sezondan başlayarak, sulama biraz azalır (ayda 1-2 defa), hasattan sonra en aza indirilir. Onunla ayrılmaz bir şekilde bağlantılı ve gevşeme. Kir biraz sarsıldıktan sonra, daireler bir helikopter-trident ile geçer. Güçlü saltanatçılar, doğruluk gerektirir - büyük ölçekli olgunlaşmamış köklere zarar verebilir.

Bu manipülasyon genellikle toprak tamamen kuruduktan sonra ıslatmadan bir gün sonra yapılır.

Zorunlu ve ot mücadelesi: Otlar ortaya çıktıktan hemen sonra kaldırılır. Küçük bir çim bıçağı bile bırakmaya değmez, hemen tehlikeli zararlıları çeker.

Nem uygulamasını korumak malçlama. En kolay yol, ağaç gövdesini organik materyallerle sarmak ve ayrıca yabani otların büyümesine izin vermeyecek. Bu amaçla şunları yapın:

• taze kesilmiş çimen veya 10-12 cm kalınlığında bir saman tabakası;
• yosun (10 cm);
• talaş (7 cm);
• 5 cm'lik bir tabakaya yerleştirilmiş toprak ısırgan veya kabuğu;

• çürümüş iğneler. Daha kalıcıdır - bir fidan için 3-4 cm'lik barınak yeterli olacaktır.

Daha dayanıklı filmler ve kartonlar da sığar, ancak sıcak havalarda toprağı kuruturlar, böylece periyodik olarak temizlenirler.

Üst pansuman

Besleme sadece ikinci yıldan gereklidir. Derste hem geleneksel organik hem de kompleks maden suyu vardır. Tek istisnalar azot bakımından zengin bileşiklerdir.Yeşil kitlenin büyümesini teşvik eder, meyvelerin gelişimini yavaşlatır.

Mevsimsel gübre gerektiği gibi uygulanabilir. Yetişkin ağaçları için en kullanışlı olan:

• Yay uygulaması (çiçeklenme sırasında). Bu amaçla, karbamid oldukça iyidir: 5 litre suda seyreltilmiş 100-120 g, 1 ağaç için yeterli olacaktır;
• meyveler oluşturulduğunda Mayıs ayında en yararlı olan nitroammophoska. Çalışma oranı 1: 200, bir bitki için karışımın 2.5-3 kovalarını alır;
• yaprak yöntemiyle ortaya konan fosforik ve potasyum çözeltileri (en uygun zaman Temmuz ayı ortasıdır);
• sonbaharda, süperfosfat granüller (2 çorba kaşığı.) ve potasyum klorür (1 çorba kaşığı. l) içine alınır. 10 litre su ekleyin ve pristvolnye çemberleri yapmak için güçlü bir araç elde edersiniz. Bu doz 1 kare için yeterlidir. m;
• sonbahar kazı çemberinde ağaç külü (1 m. m'de 150 g). 8-10 cm derinlikte uzanır.

Önleyici tedavi

Güzel meyvelere sahip bir armut, yaprak biti saldırılarına ve uyuzun etkilerine duyarlıdır. Diğer bir bakteriyel anemi bakteriyel yanıklardır.

Bu hoş olmayan belirtilerin ortaya çıkmasını önlemek için her bahar, gövdelerin sıhhi beyaz yıkanması gerçekleştirilir. Yöntem etkilidir, ancak bazen yeterli değildir. Pek çok bahçıvanın yazın (meyvenin hareketinden önce) ve yaz ortasında yapılan yaz spreylemesini tercih etmesi şaşırtıcı değildir.

Risk altında büyüyen ağaçlar için Karbofos, Nitrafen veya Entobacterin gibi güçlü formülasyonlara ihtiyaç vardır. Ev yapımı ürünler daha iyi huylu kalır: bir sabun çözeltisi,% 3 potasyum permanganat çözeltisi ve sarımsak soğanı.

Bölgemizdeki popüler olan Bordeaux sıvısı, zayıf konsantrasyonda bile, genç ağaçlar için oldukça tehlikelidir (dozajdaki en ufak bir hata soluk yapraklarla hemen cevap verecektir). Kullandığınız ilaçlardan hangisini kullanırsanız - talimatları dikkatle okuyun ve dozu kontrol edin.

Kırpma ve taç oluşumu

Tacın son oluşumu yaklaşık 5-6 yıl armut alır. Bu 5 iskelet dalı yapmak için yeterlidir. Ama ana kırpma, ilk yıldan bile önce, bundan çok önce başlar. Kısacası, tüm ders böyle görünüyor:

• Haziran ayında, en gelişmiş üç filiz, 10-20 cm aralıklarla fide üzerinde bırakılır, aynı gövde gövdesi için de geçerlidir. Bu ilk aşama olacak;
• uygun budama ile, merkez iletken 25 cm'den fazla olmayan yan dalların üzerinde yükselir;
• İlk "kat" ın güçlendirilmesinden sonra formasyon hijyenik budama ile birleştirilir. 2. sezonun ilkbaharından itibaren taç içinde büyüyen sürgünler ya da bir açıyla kaldırılır. Merkezin yakınında, sözde rakip, akut bir açıyla gidiyor görünür. Yatay (meyve) dalları dokunmaz iken hemen kaldırılır;

4 yıl boyunca sağlıklı bir ağaç, hastalıklı, kırık veya eski dalların sadece incelmesini ve temizlenmesini gerektirir. Eğer budama bir yıl içinde kaçırılmışsa, büyük ölçüde incelme ihtiyacı o yaşta ortaya çıkabilir (dallarla birlikte, bireysel gövdeler çıkarılabilir, ışığı bloke edebilir).

Soğuk ve kemirgenlere karşı koruma

Hasat toplanmış, yapraklar düşmüş ve takvim yakın donları hatırlatıyor - ağacı ısıtmanın zamanı geldi.

En popüler yol - bagaj için "kürk ceket" üretimi. Keçe, kamış veya saman çuval bezi ile sarılmış ve bir ağaca bağlanmış. Birçoğu da kalınlaşmış bir malç tabakası (ama soğuk ve hafif kar yağışı olan kışlar için daha uygundur). Yoğun ruberoid veya pürüzlü film de kötü değildir, ancak ısı başlangıcından hemen sonra çıkarılması gerekir. Anı kaçırdıktan sonra, bagajı buharlaştırmak için risk altındasınız.

Ayrı bir konu - fareler, bahçeler ve bahçedeki diğer misafirlerden koruma. Burada çeşitli yöntemler kullanılmaktadır:

• 80-85 cm uzunluğundaki dallardan bir araya getirilen köknar ladin dalları Bu tür konstrüksiyonlar rijit şekilde bağlanmış ve iğnelerle yerleştirilmiştir;
• En iyi etki için küçük hücreli metal ağlarla sarılırlar;

• Sarma naylon külotlu veya olmayan yıpranmış. Bu tür malzemeler hayvanlar için çok zor;
• tüm bu hilelere ek olarak, alt dallar boyunca ortalama çapta birkaç siyah çember asabilirsiniz (kemiriciyi bir hareketle temizlemek için 15 cm yeterlidir);
• plastik şişeleri içlerine yerleştirilmiş naftalin ile asarak biraz doğaçlama. Kokusu deliklerden geçer ve hayvanları acrid aromasıyla uzaklaştırır.

Armut "Trout" un sahibini neyin memnun edeceğini öğrendik. Bu bilginin yazlık veya bahçenin gerçek dekorasyonu olacak bir ağacın büyümesine yardımcı olacağını umuyoruz. Size daha fazla verim!

Videoyu izle: HES Yapılan Derede Alabalık Avına Gittim (Mayıs Ayı 2024).