İnsanlar antik çağlardan beri gusevodnost ile uğraşıyorlar, şimdi modern tarımın önde gelen kolu. Dünyanın dört bir yanındaki kazlar, özel çiftliklerde ve küçük çiftliklerde yetiştirilmektedir, önemlisi sadece tavuklara ikinci sırada gelmektedir. Lezzetli et, diyet karaciğeri (Fransa'nın önde gelen üreticisi) için, aşağıya, tüye ve tabi ki güzelliğe çok değer veriyorlar. Koleksiyoncular, nadiren doğurmak için, örneğin kazlar ve kuluçkalık yumurtalar için şerit kazlar için büyük miktarlarda yayılırlar.
Şu anda yaymak Üç ana cins türü:
ağır (et);
orta (dekoratif);
hafif (endüstriyel kullanım için).
En yaygın ırkların başlıca avantajları ve dezavantajları aşağıda detaylı olarak tartışılacaktır.
- Kısa açıklama
- Lindovskaya cinsi
- Irk açıklaması
- görünüm
- haysiyet
- eksiklikler
- verimlilik
- Yumurta açıklaması
- Kholmogory cinsi
- Irk açıklaması
- görünüm
- haysiyet
- eksiklikler
- verimlilik
- Yumurta açıklaması
- Toulouse cinsi
- Irk açıklaması
- görünüm
- haysiyet
- eksiklikler
- verimlilik
- Yumurta açıklaması
- Tula kazları
- Irk açıklaması
- görünüm
- haysiyet
- eksiklikler
- verimlilik
- Yumurta açıklaması
- Danimarkalı Legart
- Irk açıklaması
- görünüm
- haysiyet
- eksiklikler
- verimlilik
- Yumurta açıklaması
Kısa açıklama
Seçimden önce duruyorsun, hangi kaz cinsi satın almak daha iyidir? Şu anda, 25'ten fazla farklı kaz ırkları vardır. Her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları ile üreme ve bakım özellikleri vardır. Satın alma işlemini neden yaptığınızı anlama ihtiyacını doğru bir şekilde belirlemek için?
Modern ırklar türlere ayrılır:
ağır (et);
Değerli diyet et ve karaciğeri (Fransa'nın önde gelen üreticisi) elde etmek için yetiştirilirler. Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Büyük gri kayalar en zor olarak kabul edilir.
orta (dekoratif);
Bunlar, yüksek estetik özellikler için ünlü olan çok sayıda eşsiz ırktır. Yetişkin bireyler, kuşlar ve kuluçkalık yumurtalar “fantastik” fiyatlarla koleksiyoncular tarafından satın alınır.
ışık (endüstriyel amaçlar için yetiştirilirler).
Bu yayında farklı ırkların avantaj ve dezavantajları hakkında konuşacağız.
Lindovskaya cinsi
Irk açıklaması
Dünya ışınları olarak haklı olarak tanınan gusevovodlarla popüler bir hard rock.çünkü bir dizi inkar edilemez avantajı vardır. Resmi olarak, cins 1994 yılında onaylandı, bu kazların doğum yeri Nizhny Novgorod Bölgesi. Cins, Çinli üreticiler ile sıradan Rus kazları geçerek yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Sonuç olarak, onlar Gorky denilen bir bilinçli, etli bir görünüm aldı. Cinsin daha da kötüye gitmesi, etin arttırılması, tüylerin ve tüylerin kalitesinin arttırılması için kazlar Arzamas ve Landa ganders ile çaprazlanmıştır. Yeni türün temsilcileri, soylu nitelikleri bireysel seçim yoluyla geliştirmek için birbirleriyle çaprazlandı ve modern, olağanüstü bir ırkın bu şekilde ortaya çıktı. Rusya'da mevcut tüm kazların% 50'si bu ırka atfedilmektedir.
görünüm
Büyük bir anayasaya sahipler, yetişkin bir bireyin canlı ağırlığı ortalama 8 kg civarındadır. Bu kazlar 12 kg'dan daha ağır olamaz. Kuş tüyü beyazdır (kopmadan sonra karkas temiz ve iştah açıcı görünür).
Bu tür kazlar, orijinal frontal bir yumru ile uzatılmış bir kafaya sahiptir, yedi aylık dişilerde ilk kez ortaya çıkmaktadır. Yetişkin bir kuşun gövdesi uzun ve güçlüdür.
haysiyet
Cinsin başlıca avantajları şunlardır:
erken olgunluk;
Goslings, diğer cinslere göre 2 kat daha hızlı kilo alır.Zaten 5 ay, yaklaşık 7 kg ağırlığında ve 11 kg ağırlığında olabilirler, bu, bu tür kuşların üremesinin yararlı olduğuna dair doğrudan bir işarettir.
yüksek yumurta üretimi;
Uygun bakım ile, bahar kaz günde bir yumurta verebilmektedir.
genç stokların dayanıklılığı;
İnekler nadiren hastalanırlar, ikinci haftadan beri yetişkinler olarak beslenebildikleri için dayanıklıdırlar ve yiyeceklerde tuhaf değildirler.
diyet eti;
Kaz eti, hassas bir doku ve iştah açıcı bir tat ile çok lezzetlidir.
mükemmel uyum yetenekleri;
Kuş dayanıklıdır, çabuk adapte olur ve hem soğuk hem de sıcakta mükemmel bir şekilde dayanır. Bu cins özelliklerini kaybetmeden kırk derece donta yaşayabilir. Kuş taslakları sevmez - bu, yaşam alanı üzerinde yer almasının tek şartıdır.
sükunet;
Kazlar kesinlikle çatışmasızdır, birbirleriyle barış içinde yaşarlar, kümes bahçesindeki komşularıyla çatışmazlar. Üretimin% 100 geri ödemesi;
Eğer bakım, beslenme ve üreme için tüm kuralları takip ederseniz üreme kuşlarının karlılığı çok yüksektir. Kazlar diyetlerinde seçici, bu sayede yem maliyeti önemli ölçüde azaldı ve karlar önemli ölçüde arttı.
eksiklikler
Cinsin birçok zayıflığı vardır, ana olanlar şunlardır:
hastalık hymenolepitism duyarlılığı;
Hastalık bağırsakları henüz nehir yumuşakçaları ve algleri sindirmek için uygun olmayan genç hayvanları etkiler. Hasta bireyler uyuşuk hale gelir, hazımsızlık ve kasılma gözlemler. Profilaktik amaçlar için, kazlar yavaş yavaş az miktarda su yosunları ve daha sonra balık eklerler.
beriberi;
Bu durum, kışın düzenli yürüyüş yapmamış olduktan sonra, bu cinsin birçok kuşunun ilkbaharında gözlenir ve yemek çok farklı değildi. üreme sadece rezervuarda etkilidir.
Kuşlar rezervuara yol açmazlarsa değerli nitelikler kaybolur.
verimlilik
Hayvancılık gübrelerinin güvenliğinin bir göstergesi% 90'dır. İnekler 2 veya 3 ayda yüksek bir büyüme potansiyeline sahiptir, 4 kg ağırlığındadırlar ve 3 aylıkken aktif bir büyüme dönemine sahiptirler. Bu zamanda (Ağustos-Eylül) çok ucuz yem ve çok sebze.
Kırk gün güreşleri bir gölette sessizce yer alabilir, diyetleri neredeyse tamamen çiftçilerin pahalı tahıl yemlerinden tasarruf etmesini sağlayan basit çimlerden oluşur.Kazlar sekiz ayda çiftleşmeye hazırlar, anne kazlarının mükemmel tavukları vardır ve kazlar ebeveynleri korurlar.
Yumurta açıklaması
Yaklaşık 50 yumurta bırakıyorlar, iyi bakım sağlıklı güçlü kuşlar tüm döşeme dönemi için 70 yumurta taşıyorlar. Yumurtalar 140 g'dan daha kolay ve 170 g'dan daha ağır olmamakta,% 90 doğurganlığa ve kuluçkalık yumurtalardan yaşayabilen canlı hayvanların yüksek (% 70 -% 80) kuluçka kapasitesine sahiptir.
Kholmogory cinsi
Irk açıklaması
Bu, kendi ihtiyaçları ve nadir küçük toptan satışlar için özel bir çiftlikte kaz yetiştirmek isteyenler için en iyi türdür.
görünüm
Bu cinsin kuşları, güçlü bir yapıya ve yatay olarak yerleştirilmiş büyük bir gövdeye sahiptir. Uzun, güçlü bir boynu, güçlü bir sırtlığı ve yuvarlak bir sandığı var. Bunlar gaganın orjinal eğriliği ve alnındaki karakteristik yumru tarafından ayırt edilir. Beyaz tüylü kazlarda, gaga turuncu ve gri veya sabit tüylü kuşlarda - koyu, gri.
İki tane daha ayırt edici özelliği vardır: alt künt bir büyüme (“cüzdan” olarak adlandırılır) ve aynı zamanda karın üzerinde orijinal bir çift kıvrımdır.
haysiyet
Tartışılmaz cins faydaları şunlardır:
genç hayvanlarda hızlı kilo alımı;
güçlü bağışıklık (nadiren hastalanırlar);
habitat koşullarına aldanmayanlar (evin düzgün bir şekilde düzenlenmesi durumunda donları tolere ederler);
mera türü besleme (çiftçiler pahalı tahıl yemini satın alarak tasarruf edebilir);
yüksek kaliteli et, yağ, tüy ve tüy vermek;
yüksek ebeveyn oranı (kazlar sabırla yumurtaları kuluçkaya yatırırlar ve bebeklere bakarlar).
eksiklikler
Cinsin ana zayıf noktaları şunlardır: küçük yumurta üretimi;
çok ağır kaz-tavuklar yuvada yumurta ezmek;
rezervuar olmadan zayıf gelişir.
verimlilik
Goslings, zaten dokuz haftada, hızlı bir şekilde olgunlaşır, onlar 4-4, 5 kg bir kesim ağırlığı kazanıyorlar. Bazı erkekler 12 kg'a ulaşırken, dişiler 8 kg'a ulaşmaktadır.
Islahın kalite parametreleri büyük ölçüde, çöpün tazeliğiyle belirlenen odanın temizliğine bağlıdır. Kışın, saman kesme ile kaplı kum ve talaş yazında, turba veya saman oluşmalıdır. Kuşun aç olmadığından emin olmak önemlidir, aksi takdirde talaş kontrol edilir ve bu sindirimi için zararlıdır. Islak çöplerin düzenli olarak kuruması önemlidir.
Biyokütlenin istikrarlı bir şekilde büyümesi ve yumurta üretiminin normun altında kalmaması için kazların uygun şekilde beslenmesi gerekir. Her biri 0.13-0.16 kg tahıl ve un vermek önemlidir, yem tam tahıllar, ezilmiş saman, baklagiller ve ayrıca kök ürünlerinden oluşabilir. Bir katkı maddesi olarak lahana turşusu ve sindirimi ve metabolizmayı optimize eden orijinal ürünler sunar.
Yumurta açıklaması
Kuşların yumurta kapasitesi yılda 30 parça yapar, yumurtalar ortalama 180 g'dan az değil, 200 g'dan fazla değildir. Kuşlar, eğer kuşlar düzgün bir şekilde yerse ve uygun şekilde bakılıyorsa, Şubat ayında başlayabilir.
Toulouse cinsi
Irk açıklaması
O, dünyanın en üretken cinsi olarak haklı olarak tanınmıştır. Bunlar dünyanın en büyük yerli kazlarıdır, tüm ülkelerde aktif olarak yetiştirilirler. Bu cins, en üretken bireylerin seçildiği ıslah çalışmalarının başladığı Toulouse'da Fransa'da ortaya çıkmış, sonuçta üretim karlılığı açısından eşit olmayan bir tür elde edilmiştir.
Bu cins sayesinde, Avrupa'nın kazma ihtiyacı birkaç yüzyıldan beri tatmin olmuştur. Bu kuşlar, özel çiftliklerdeki çiftlik çiftliklerini sular altında tutuyor.Lezzetli et, birinci sınıf kabartı ve karaciğerin bir incelik olarak tanınması için yetiştirilirler.
görünüm
Bu kazlar geniş bir kafaya, güçlü, kalın ve kısa boyuna, yatay geniş gövdeye, güçlü kısa bacaklara ve düz turuncu bir gaga sahiptir. Kuşun tüyleri grimsi-beyaz renktedir, kafa koyu gri, göbek ve göbek beyazdır, boyun ve göğüs açık gridir ve kanatların uçları siyahtır.
Bunlar bodur, tıknaz ve yavaş kuşlardır. Şu anda iki ana türe ayrılmıştır:
çanta;
Bunlar, midede yağın orijinal katına sahip olabilen ya da olmayabilen, hareketsiz masif kazlardır ve aynı zamanda "cüzdan" olarak adlandırılırlar - bunlar başın dibinde sarkma kıvrımlarıdır. Ağırlıktaki diğer ırklara göre çok daha üstünler, ancak üremede yetersiz kalıyorlar.
beskoshelkovy;
Bu kuşların bir "cüzdanı" yoktur, daha hafif ve daha hareketli ve daha üretken olurlar.
haysiyet
Belirleyici ırk avantajları şunlardır:
eşsiz yüksek büyüme oranı;
kayıt ağırlığı;
kolay ve ucuz besleme;
birinci sınıf aşağı;
etkileyici yağ rezervlerini biriktirme yeteneği.
eksiklikler
Zayıf ırklar inanır:
effeminacy;
düşük hareketlilik;
anayasanın aşırı gevşekliği;
yumurta ekimi için zayıf içgüdüsü;
Düşük sıcaklıklara ve yüksek neme karşı düşük tolerans.
verimlilik
Endüstriyel üretimde, büyük hussiler 11,6 kg'a ulaşır, genç kaz çoğunlukla 7 kg ağırlığındadır. Özel ev çiftlikleri üzerinde, kuşların ağırlığı, kaz köpeklerinde 10 kg'ı ve kazlarda 8 kg'ı geçmez.
500 gr'a ulaşabilen bir diyet karaciğeri üretmek için yetiştirilen bu kuşlardır.Bu tür kazlar hızla yağ biriktirir, bu nedenle ünlü Fransız incelikte pate için ana hammadde tedarikçileridir.
Kuşların verimliliği büyük ölçüde bakımlarının kalitesine ve beslenmelerinin yararlılığına bağlıdır. Termofiliktirler, bu nedenle tutuldukları odada 20 ° C'lik bir sıcaklığın muhafaza edilmesi ve taslakların ortaya çıkmasının engellenmesi önemlidir. Her zaman temiz ve taze beslenmeleri gerekir, talaş ve samandan yapılabilir, ancak sphagnum yosunu kullanmak daha iyidir. Nemi hızla emer ve bu kazlar yüksek nemi sevmez.
Yatırımların karlılığının yüksek olması için, bu tür kazlar günde iki kez beslenirler, gece gündüzden çok daha fazla yiyecek tüketirler.Düzenli olarak otlaklara getirilirler ve çoğunlukla etli yem, ayrıca mısır, buğday, yem, solucan, tahıl ve özel "püre" verirler.
Yumurta açıklaması
Bu tür kuşların yumurta üretimi düşüktür, sezon başına 40 parçayı geçmez. Yılda 30'dan az taşınmadığı halde, yumurtaların ağırlığı 150-200 gr arasında değişmekte olup, sabahları her iki günde bir yumurta vermektedirler. Başarılı inkübasyon% 60'ı geçmez, bu değeri arttırmak için yumurtalar bir inkübatöre yerleştirilir.
Tula kazları
Irk açıklaması
Bu, birkaç yüzyıldan beri var olan eski bir savaş ırkıdır. Kökeni ile ilgili kesin veriler kaybolur. 17. yüzyılda su kuşu savaşlarını isteyerek izleyen zengin tüccarların özel düzeni tarafından yetiştirildiklerine inanılmaktadır. Cins en saldırgan ve başarılı savaşçıları seçerek yaratıldı. Bunlar iyi bağışıklığa sahip güçlü kuşlardır.
görünüm
Kedinin ayırt edici özelliği, şekline göre kısa tüylü bir sürünün, kuş türlerinin ayrılmasıdır. üç çeşit:
Rogan (gaganın üst çizgisi içbükeydir ve bazda boynuzlara benzer konik kemik oluşumları büyür);
pryamonosy (Bir kamburluğa sahip olmayan bir gagalığa, hatta bir kamburuna sahip değildir);
krutonosy (Gaga kafayla sürekli bir çizgi oluşturacak şekilde kıvrılır).
Mücadele ırkının tüm dış belirtilerine sahipler: kısa, güçlü ve kalın boyunlu, güçlü geniş göğsü, vücuda nakavt denilen, geniş yayılmış bacakları kısa ve güçlü. Renk ağırlıklı olarak kil gri veya beyazdır.
Breve görünüm kusurları dikkate alınır:
turuncu göz kapakları ve kırmızı gözler;
kırmızımsı turuncu gaga;
geri kambur edildi;
klyuvny cüzdanı;
karın üzerinde bir çift şişman kıvrım;
ters kanatlar.
haysiyet
Kuş dövüşlerini izlemeyi sevenlerin takdir ettiği özgün bir spor türü;
dayanıklılık ve hastalık direnci;
iyi geliştirilmiş kas sistemi;
Onlar için bakımları kolaydır, yiyecek ve koşullara karşı mütevazıdırlar;
Yağ ile eşit olarak doyurulmuş etin yüksek tadı.
eksiklikler
Ana cins "eksileri" şunları içerir:
Düşük büyüme oranı (kuş sadece 2 sene kadar olgunlaşır);
nispeten küçük ağırlık (bunlar 8 kilogramdan daha ağırdır, standart ağırlığı 5-6 kg'dır);
küçük yumurta üretimi (yılda 25 yumurta);
karmaşık doğa (onlar kuş bahçesinde komşuları ile neredeyse hiç).
verimlilik
Uzmanlar, cinsi mücadele niteliklerinin mevcudiyeti açısından değerlendirir. Beş yaşındaki ve altı yaşındaki kuşlar en güçlü olarak kabul edilir. Kuşlar sadece kanatlarla savaşabilmeli, başın arkasında ısırıklar ve bacaklara izin verilmemelidir. 20 veya 40 dakika süren dövüşler, kan dökülmesine izin verilmez. Güreşçi ev sahibi ve onun favori kazlarını destekler.
Bu tür kazlar dona karşı mükemmel tolere eder, karda yürür ve soğuk sularda yüzer. Onların ekimi için, meralar ve su kütlelerine ihtiyaç vardır, buna ek olarak tahıllar ile beslenirler: yulaf, bazen mısır ve buğday. Kışın, rendelenmiş havuç, pancar (yarı şekerli ve yem) ve lahana yaprakları verilir.
Yumurta açıklaması
Kaz bakım yapan anneler, bu yüzden inkübatör olmadan yapabilirsiniz. Şubat ayı sonlarında, genç kadınlarda biraz daha geç başlıyorlar. Onlar yumurta akı, ağırlığı yaklaşık 150 gram olan, debriyaj genellikle 18 yumurta oluşur fakat yumurtadan ördek ve yumurta ezmek çünkü annesinin altında, en fazla 12 adet bırakın.
Üç haftalık bebekler çok hassastırlar, soğuk ve çiğ salınabilir değildirler.
Danimarkalı Legart
Irk açıklaması
Bu ihtiyatlı ve pragmatik şirket yöneticileri arasında en popüler zor üründür.Pedigree goslings çok hızlı kilo alır ve iki aylık bir genç yaklaşık altı kilo ağırlığındadır.
Aynı zamanda, diğer ırkların diğer arkadaşlarından% 20 daha az yiyorlar. Muhteşem güzelliklerin beslenmesi çoğunlukla bitkiseldir, bu nedenle çiftçilerin beslenmeleri için küçük bir maliyeti vardır. Kazlar, yüksek enerji büyümesi ve canlılık ile karakterize edilirler, nadiren hastalanırlar ve tüm hava koşullarında kendilerini iyi hissederler.
Bu, aynı zamanda yüksek kalite için takdir edilen bir Danimarka ırkıdır. Uzmanlar, 11 aylık bireyi tutabileceğinizi ve her iki ayda bir prosedürü tekrarlayabileceğinizi söylüyor. Yılda yaklaşık 500 g mükemmel tüy dökülür.
Buna ek olarak, bu tür kazlar sakin, yardımsever bir eğilime sahiptirler, pratik olarak kimseyle çatışmazlar, hatta çocuklara bile bakabilirler.
görünüm
Cinsin ayırt edici özellikleri şunlardır:
derin bir yapının uzamış gövdesi;
gölgeler ve emprenye olmadan göz kamaştırıcı beyaz renk;
göbek üzerinde yağlı kat;
onlar mavi gözlü;
gaga ve pençeleri sadece sarı;
karakteristik yavaş ve görkemli yürüyüş;
iyi niyet ve uygulanabilirlik.
Bunlar ağır kuşlardır, dişiler 7 kg ağırlığa sahiptir ve kural olarak 5 kg'dan hafif değildirler.Ve erkekler genellikle yaklaşık 8 kg ağırlığındadır.
Bunların, beyaz tüylerle (özellikle dökülmeden sonra) kör olan olağanüstü güzel kuşlar olduklarına dikkat etmek önemlidir.
haysiyet
Irkın tartışmasız avantajları dikkate:
sorunsuz ve düşük maliyetli içerik;
genç stokların mükemmel kuluçkalanması;
birinci sınıf aşağı;
Yüksek estetik özellikler (herhangi bir avluyu süsleyecek);
küçük çiftlik evleri için ideal;
Minimum yemleme maliyetleri (kış aylarında diyetleri sadece pahalı tahılların% 20'sini içerir).
eksiklikler
Cinsin yaydığı zayıflıklar arasında: Çok düşük yumurta üretimi, anne-kaz her yıl 40'tan fazla yumurta bırakamaz;
civcivlerin düşük kuluçka süresi, sadece% 60-65;
Zayıf yavrular, kuşlar, dikkatli ve sürekli bakım gerektirir, bunlar aşılanmalı ve günlük olarak vitamin karışımları ile desteklenmelidir.
verimlilik
Çocuğun çok sayıda sağlıklı ve güçlü olması için, kuşun günde yaklaşık 2 kg taze otun yanı sıra akşamları tamamlayıcı yiyecekler olarak tahıl veya tahıl yemelidir. Kış aylarında saman ve Kudüs enginar verilir, bu kök sebzeyi çok severler ve kuşların bağışıklıklarını güçlendirir.Soğuk mevsimde, üç öğüne geçerler ve diyete şeker pancarı ve havuç eklerler. Temiz tatlı su ile içme suyu, yılın herhangi bir zamanında mevcut olmalıdır.
Kuşlar, özel tutukluluk koşulları ve özel bakım önlemleri gerektirmeyen yüksek verimlilik oranlarına sahiptir. Bu tür kuşların mortalite yüzdesi çok düşüktür, genç büyüme hızla kısa bir sürede hızla çoğalır ve kesim ağırlığını kazanır.
Gander doğumdan 270 gün sonra çiftleşmeye hazır, kaz üç hafta önce. Nisan ayında yumurta bırakıyorlar.
Yumurta açıklaması
Kural olarak, en az 30 yumurta, en fazla 40 yumurta yumurtlama. Kazlarda, kuluçka içgüdüsü çok zayıftır, bu nedenle, çiftçiler çoğu zaman kuluçka makineleri kullanırlar, bununla birlikte, kuşların hayatta kalma oranı yüksektir, hızla büyürler ve hızla iyileşirler.