Refakatçi ailesi, çiçek yetiştiricileri ve zeytin yeşili uzun boylu bitkinin bahçıvanlarının ev koleksiyonlarında temsil edilmektedir. tarhun (tarhun)Ağustos-Eylül aylarında çiçek açan, soluk sarı (çoğunlukla) çiçekler. Odorous ve kokulu değil.
- Aztek
- Valkovsky
- Goodwin
- Gribovsky
- Dobrynya
- Zhulebinsky Semko
- Otlar kralı
- hükümdar
- zümrüt
- Fransız
Aztek
Aztek eski bir Meksikalı kökene mecburdur. Kesinlikle dallı ve yapraklı. Bitkinin kalın aroması anason tonları vardır. Çoğu zaman, bitki bir mutfak baharatı olarak kullanılır. Burç yüksekliği 1.5 m'ye yükselir. 7 yıla kadar tek bir yerde yetiştirilmektedir.
Valkovsky
Estragon Valkovsky'nin opak yaprakları hafif bir aromaya sahiptir. Bu Rus ıslah tarragonun soğuk dayanıklı bir çeşittir. Bu hastalıklar için iddiasız ve emsali değildir. Küçük beyazımsı renklerde, pişirme ve parfümeride kullanılan bazı uçucu yağlar vardır. Çimlenmeden Mayıs ayına kadar olgunlaşma - 2 ay.
Goodwin
Tarhunın en ünlü kokulu çeşitleri. Metre yüksekliğinde, büyük bir miktar yeşil kütle ile karakterizedir - büyüme mevsiminin ikinci yılında 0,5 kg'dan fazla. Parlak bir koku acı bir tada sahiptir. Bu tarhunın yaprakları turşu ve çeşitli gıdalar ile terbiyelenir.Hem açık zeminlerde hem de bir pencere üzerinde bir tencerede seyreltilebilir.
Gribovsky
Tarragon Gribovsky, dona dayanıklılığı ve tek bir yerde (15 yıla kadar) büyümesi nedeniyle geniş bir popülarite kazanmıştır. Bir metre yüksekliğindeki bitkinin uzun, keskin yaprakları, küçük beyazımsı çiçekler için koyu yeşil bir zemin görevi görür. Her türlü kokulu tarhun için klasik - salata, turşu, et ve balık yemekleri için baharat.
Dobrynya
Estragon Dobrynya'nın her zamanki metre yüksekliği, olağan dışı olarak yüksek miktarda yararlı maddeler - askorbik asit, karoten, vitaminler ve eser elementler ile birleştirilir. Bu baharatlı bitki tarhunın tüm faydalarını gösterir. Soğuktan korkmayan bir kuraklıkta iyi hissettiriyor. Aynı yerde 10 yıl yetişebilir.
Zhulebinsky Semko
Yeşil opak yaprakları ile kompakt donmaya dayanıklı çalı. Yuvarlak çiçek salkımlarında küçük sarımsı çiçekleri vardır. 7 yıl boyunca 150 cm'ye kadar tek bir yerde yetişir.Kullanım amaçlı çok yönlü baharatlar, meşrubat yapmak için uygundur.
Otlar kralı
Yaz aylarında çiçek açar. Çalığın yüksekliği (1.5 m'ye kadar) Tarhun Monarch ve diğer bazı çeşitlere benzer. Estragon Aztec'te olduğu gibi, anason aroması da güçlü bir kokuya sahiptir. Yeşillik, renkleri korumak, dayanıklılığı arttırmak, koku almak ve daha iyi tat vermek için evde hasat edilen ürünlere yardımcı olan maddeler içerir. Birçok hastalığın iyileştirilmesine yardımcı olur.
hükümdar
Dik çalıda (0.8 ila 1.5 m arası) çok sayıda sap. Tarhun yaprakları dar, parlak zümrüt rengi olup, bütün bir yıl (ilkbahardan ilkbahar) fidelerden ekim yaparak kalıcı bir yere dikim yapar. Estragon Monarch'ın taze yeşillikleri salatalarda özellikle iyidir.
Bu çeşit bitkinin baharatlı tadı, içecek ve turşularda kullanılmak üzere tercih edilir. Tıbbi özellikler vardır: tarhun, midenin işleyişini iyileştirir, iştahı arttırır, iltihaplı süreçleri azaltır. Tarhun yardımı ile solunum yolu hastalıkları tedavi edilir - zatürre, tüberküloz, bronşit.
zümrüt
Düz alanları açmayı tercih eder. Dik, 80 cm yüksekliğinde kaynaklanıyor, yoğun yeşillik çiçeklenme başında sertleşir. Sulu çiçek salkımları, sarımsı çiçeklerin toplandığı toplar halindeki sepetlerle oluşur. Tuzlama, konserve ve amatör yemek pişirmek Tarhun Smaragd'ın yapraklarını ve genç sürgünlerini kullanır. Genellikle bu çeşidin tarhunları, dekoratif dikimler için çiçek yetiştiricileri tarafından kullanılır.
Fransız
Fransa'nın Tarhuna'sının 1.5 metrelik saplarında, dikdörtgen yaprakların koyu yeşil yaprakları ve küçük çiçeklerin beyazlığı hoş bir kontrast oluşturur. Soğuğa ve hastalığa karşı dayanıklıdır. Ana yemeklere bir katkı maddesi olarak yemek pişirmek iyi bilinmektedir. Modern peyzaj tasarımında tarragonun bu çeşidi genellikle tek dikimler için kullanılır.
Tarhun çeşitlerinin dikimi ve bakımı çok farklı değildir. Bir çalı tohumları, sapları ve bölünmesi ile çoğalma değişir. Dikim sırasında, sıralar arasındaki genişlik 0,7 m, bitkiler arasındaki mesafe 40 ila 70 cm arasındadır.Gübre ve mineral gübreler üst pansuman olarak kullanılır. Satırlar 3-4 kez yetiştirilir ve yabani otlar birkaç kez alınır.
