Bu çok garip, ancak bazı nedenlerle inekleri ırkı değil, rengiyle ayırt etmeye alışkınız. Tabii ki, deneyimli bir yetiştirici için, renk çok şey söyleyebilir, ama hayranlar için, renkler bir ineğin performansını değerlendirmek için bir kriter olmayacaktır. Bu nedenle, bu güzel hayvanla tanışma, hangi cinsin ait olduğu ile başlamalı ve türün tüm özelliklerini inceledikten sonra, belirli bir hayvanın özellikleri hakkında sonuçlar çıkarmak için başlamalıdır.