Savoy lahana popüler çeşitleri ile tanışın

Birçok yaz sakinleri ve bahçıvanlar için Savoy lahana, çeşitli çeşitleri her zamanki beyaz lahana melezleri olduğunu düşünürken, dışardan ve uzak bir şeyden getirilen bir şeydir. Aslında, bu hepimizin aşina olduğu bir sebzenin alt türü olup, sadece kendi kendine özgü ve gelişmekte olan özellikleriyle. Olağanüstü görünümü nedeniyle, bu kadar ilgi çekiyor.

Tüm göstergelerle, Savoy lahana, sadece çok küçük boyutlarda beyaz lahanaları andırır, çeşitleri ve melezleri, geniş ve çeşitli bir çeşitlilik ile temsil edilir. Yaprakları daha narin ve incedir. Lahana başları çeşitli şekillerde olabilir - yuvarlakdan düzleştirilmiş, hepsi tür çeşitliliğiyle açıklanır. Meyvelerin kütlesi 500 gramdan üç kilograma kadar değişebilir. Savoy lahanasında, beyaz lahana kadar yoğun değiller, fakat böceklerin kanatlarına hafifçe benzeyen, gevşek ve kıvrılmışlar.Çatlama eğilimi olan birçok opak yaprağı vardır.

Savoy lahanasının başlarındaki yapraklar kıvırcık başlı, buruşuk ve kabarcıklıdır. Onlar her zaman yeşil renktedirler, fakat çeşitliliğe bağlı olarak çeşitli ebular olabilirler. Ukrayna'nın doğal koşullarında, beyaz lahana bu alt türleri fazla zorluk çekmeden büyür. Diğer türlere göre soğuğa daha dayanıklıdır. Savoy lahanasının geç çeşitleri özellikle dona dayanıklıdır.

Onun tohumları kolayca + 3 ° C'lik bir sıcaklıkta büyümeye başlayabilir. Kotiledon fazında, bitki -4 ° C'ye kadar dona karşı dayanıklıdır ve sertleşmiş fideler bile -6 ° C'ye kadar dayanır. Geç olgunlaşma çeşitlerinin erişkin lahanası, sonbahar donlarında -12 ° C'ye kadar büyür. Savoy lahana karla kaplı yataklarda bırakılabilir. Bu tür kafaları yiyecek olarak tüketmeden önce, bir soğuk su akışıyla kazılmalı, kesilmeli ve kullanılmalıdır. Düşük sıcaklık rejimleri savoy lahanasının tadını olumlu yönde etkiler, bu nedenle tüm yararlı özelliklerini korur.

Savoy lahana, kuraklığı diğerlerinden daha iyi tolere eder. Ancak aynı zamanda, sulama yapan alanın alanı çok büyük olduğundan sulama için daha fazla talep edilmektedir. Bu bitki çok açık aşktır. Yaprak yiyen zararlılara karşı dayanıklıdır. Savoy lahana uygun yüksek verimli toprak için. Ayrıca minerallere veya organik maddelere dayanarak gübrelemeye iyi tepki verir. Orta mevsim ve geç olgunlaşan çeşitler, bu tür bir alt-besleme için özellikle talep edilmektedir.

Savoy lahana erken çeşitleri

Viyana erken

Bu erken çeşitliliğin karakteristik özelliği, hafif bir kabuklanma ile güçlü oluklu yapraklardır. Lahanalar, koyu yeşil renkte yuvarlaklaştırılmıştır. Her meyve 1 kg'a kadar bukleler ve koyu yeşil bir gölgeye sahiptir. Viyana lahanası mükemmel bir tada sahiptir.Bu nedenle, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Birçok değerlendirme bahçıvanlar bir şey üzerinde hemfikir: Bu savoy lahana en iyi çeşididir.

Altın erken

Bu çeşitlilik, tüm Savoy lahanalarının en iyisi olarak resmen tanınmaktadır. Cob 800 gram bukleler ve 95 güne olgunlaşır. Çatlamaya ve uzun süre depolamaya karşı dayanıklıdırlar. Erken Savoy lahana, olağanüstü tadı nedeniyle salata ve diğer lezzetli yemekler yapmak için kullanılır.

Komparsa

Bu, korunmamış toprakta ekim anından itibaren 80 gün içinde olgunlaşan çok erken bir melez çeşittir. Ortalama yoğunluktaki açık yeşil renk kafaları. Bu çeşit, çatlamalara, ayrıca zararlılara ve hastalıklara karşı çok dayanıklıdır.

Dünya

Kafaları ile erken hibrit, 1.5 kg'a kadar kilo ulaşır. Harika bir tada sahiptir ve çatlamaz.

jübile

Savoy lahanasının en olgunlaşan çeşitlerinden biri. 102 gün sonra onu çıkarabilirsin. Ortalama yoğunluğuna ulaşırlar ve 800 gramlık bir kütle kazanırlar. Kafaların yaprakları ince kabarcıklı, hafifçe oluklu, grimsi bir renk tonu ile yeşildir. Çeşitli lahana Jubilee çatlamaya eğilimli.

Savoy lahana orta sezon çeşitleri

Vertus

Bir balmumu kaplaması ile kaplanmış, gri-yeşil yaprakları ile orta geç üretken çeşitliliği. Lahana başları düz ve yuvarlak 2.5 kg kadar oluşturulmuştur. Ortalama yoğunluğa sahip ve kışa kadar saklanabilir.

krom

Dalgalı yeşil yaprakları ile savoy lahana orta geç melezi. Kafalar küçük bir sap üzerinde 2 kg'a kadar bir kütle ile yuvarlak ve yoğun büyür. Çeşitlilik yurtdışında seçilir.

melisa

Bu çeşitliliğin ayırt edici özelliği, kararlı ve yüksek verimidir. Kafalar 3 kg ağırlığa kadar çatlamaz ve büyür. Savoy lahana melissa düz yuvarlak şekil yoğun lahana vardır. Bu çeşitliliğin bir başka ayırt edici özelliği, yaprakların çok sayıda hava kabarcığı ile doldurulduğu kuvvetli bir şekilde soyulmasıdır. Cobs, ortalama lif yoğunluğu ile iyi bir tada sahiptir.Melissa uzun süreli depolama için uygun savoy lahana çeşididir. Bu kültür de kötü havalarda ve soğukta iyi yetişir.

Tazmanya

Bu, yetişkin lahanaları 1,5 kg'a kadar kıvrılabilen savoy lahanalarının orta mevsimlik bir melezidir. Tazmanya, dona dayanıklı bir çeşittir. Düşük azot içeriğine sahip hafif topraklarda iyi yetişir.

küre

Bu çeşitliliğin ayırt edici özelliği, lahana başının geniş yayılan koyu yeşil yapraklarıdır. Orta kısımları kırışıktır. Orta yoğunluk ve sarı meyvesi bağlamında. Olgun sebze 2.5 kg'a kadar bukleler. Tatlı notların varlığı ile ayırt edilen tat.

Geç Savoy Lahana Çeşitleri

Alaska

Ev yapımı yemeklerin hazırlanmasında kullanılması önerilir. Çeşitlilik geç olgunlaşmadır, uzun süre saklanabilir. Soket yuvarlak yaprakları, orta boy, gri-yeşil ve güçlü bir balmumu kaplaması ile yükseltilmiştir. Kenarlarda kabarcıklı ve dalgalı. Sıkı yaprakları ile lahana başkanı. Meyveler 2,3 kg ağırlığa ulaşır. Harika bir tadı var.Emtia verimi 5,9 kg / m²'dir. m.

Cosima

Koyu yeşil yaprakları ve orta yoğunluklu balmumu kaplama yatay veya hafif yükseltilmiş rozet ile geç hibrit. Her tabaka kenarları boyunca az miktarda kabarcık ve dalgalanma ile olukludur. Kafalar ortalama büyüklükte büyür ve 1,7 kg ağırlığındadır. Onları ters yumurta şeklinde şekillendirin. Meyve narin bir yapıya sahip kesitte sarımsıdır. İyi lezhkost var.

Owase

Savoy lahanasının harika bir melezi, çok erken olgunlaşması, ayırt edici özelliği. Ortalama yoğunluğa sahip başlıklar ve yaklaşık 2 kg ağırlığında. Çeşitlilik, zor hava koşullarıyla iyi başa çıkmakta ve neredeyse aynı zamanda fusarium ve bakteriyoz geçirmemektedir. Ovasa, yüksek verimli ve iddiasız bir çeşitlilikteki savoy lahana çeşididir.

Stilon

Mavi-yeşil-gri yuvarlak kafalarla temsil edilen geç olgunlaşma melezi. Ana özelliği yüksek don dayanımıdır. -6 ° C'ye kadar donmaya dayanabilir Hasat Ekim ayında gerçekleşir. Her başın ağırlığı 2,5 kg'ı geçmez.

Uralochka

Ekimden 100 gün sonra yetişen geç olgunlaşma çeşidi.Ağır oluklu büyük açık yeşil kabarcıklı yaprakları vardır. Meyve başları, 2.2 kg ağırlığa sahip bir kesimde yuvarlak ve yoğun, sarımsıdır. Savoy lahana çeşitleri Uralochka çatlamaya karşı dayanıklı ve harika bir tada sahiptir. Taze formda salatalarda kullanmak daha iyidir. Verimlilik 8-10 kg / m² m.